今日镇江讯 双黄蛋,相信大家都见过。但是一个鸡蛋里出现三个黄蛋,你见过吗?而家住丹阳珥陵镇的许师傅,就亲眼见到了这样的鸡蛋。不仅他感到很惊讶,左邻右舍见了后,也纷纷啧啧称奇。
17日,记者从许师傅通过微信发来的图片看到,他用手剥开的一个水煮鸡蛋内,呈三角状分布着三个蛋黄,每个蛋黄都差不多大小,直径约1.5厘米。
许师傅告诉记者,16日下午,因为家中没有了鸡蛋,他去丹阳延陵镇和常州金坛交界处一商店购买了几斤鸡蛋。“以前我也经常去这家商店购买鸡蛋,虽然这家商店的不少鸡蛋个体有点大,偶尔也有双黄蛋,但从未遇到过三黄蛋。”许师傅说。
“当时,我还专门仔细观察了这个三黄蛋,其呈椭圆形,大出不少,长度约6厘米左右,但蛋壳与普通鸡蛋无异。”许师傅称,看到“三黄蛋”后,全家人都感到很稀奇,赶紧拍照发微信朋友圈。很快,微信朋友圈的点赞火爆,不少微友留言“好奇怪”“的确罕见”。
左邻右舍获悉后,也都前来观看这一稀奇的鸡蛋。“村中一些老年人也称长这么大,也没见过三黄蛋。”许师傅告诉记者。
那么,三黄蛋是如何形成的呢?又是否可以食用?丹阳市农业农村局有关人士表示,三黄蛋的形成和双黄蛋类似,都可能是母鸡处于排卵高峰期时产生的。不过,三黄蛋出现的概率非常低,而其营养价值与正常的鸡蛋没有什么两样,大家可以放心食用。(通讯员 王国禹 全媒体记者 朱美娜)
编辑:缪小兵