今日镇江讯 中秋国庆双节即将来临,月饼市场安全性如何?近日,润州区市场监管局第三分局来到辖区内十多家蛋糕店及商超,开展月饼专项检查,发现总体情况良好。
记者随执法人员来到华都名城门口的“CCBAKER”店,这家店新进了一批网红李子柒月饼,店主称售价399元,执法人员让店主出示了进货证明和供货方的资质,均齐全,但店内未标出该月饼价格,综合管理科科员王诗怡要求店主明码标价。
接着执法人员来到万达广场的九月森林,经理韩先生说,月饼是做好直接发来的,并出示了进货证明和供货方营业执照,未发现问题。在万达广场苏果超市一进门处,摆放了大量月饼,执法人员检查后未发现问题。
现场制作月饼的情况如何?在万达金街麦酷甜品店二楼的操作间,两位工作人员正在制作月饼,综合管理科科长芮朝霞发现有手机也放在操作台上,提醒拿开手机。执法人员检查了原料进货单据,发现蛋黄没有进货票据、且单据存放不规范。工作人员出示了打给进货方的款项证据,执法人员表示,一定要向对方索要票据,另外要求工作人员整理好所有单据,并保留好半年以内的材料。
王诗怡告诉记者,此次他们重点检查预包装月饼食品名称、配料、净含量、生产者名称及地址、生产日期等内容是否完善;散装月饼标识是否清晰;购进食品是否严格执行查验制度、食品标识标签是否合格,供货商许可证材料是否齐全等情况,“发现的问题,我们现场责令商家整改,接下来我们会不定期抽查,保障月饼市场安全。”芮朝霞提醒消费者,尽量购买品牌月饼,如果在网上购买要多看评论,另外注意配方和成分。由于月饼保持期不长,要看清生产日期和保质期,购买月饼记得索证索票,出现问题可作为维权依据。(图/文 全媒体记者 张驰川 通讯员 张学玮)
编辑:陈路