走进位于江苏镇江句容市华阳镇的华甸农产品专业合作社，整洁的配供中心里，五六名工作人员正忙着将不同的蔬菜打包、贴码、装箱。“我们有千亩国家认证的无公害种植基地，年产优质蔬菜1750万公斤。”企业负责人毛洪文拿出一个包装盒，上面贴着“基地直供”的字样。“在包装盒上贴上这张小标签，客户对我们的产品就更放心。我们的蔬菜全程冷链配送，蔬菜确保新鲜送到顾客手上，做到全程可追溯。”

在产品展示区，工作人员正在向前来参观的顾客介绍二维码的使用情况。“在这儿扫一下，它就会出现一个信息界面，你就可以看到这个货品是检验报告是怎么样的，检测时的数值是怎么样的，它的来源是哪个商户的、哪个农户的，这些信息都可以检测到。”

“从前买菜、买水果的时候，挑选就用眼睛看，但是口感、质量、农药使用情况我都不知道。现在这些情况扫码就一目了然。”南京市民黄女士专门带着家人来到华甸农产品专业合作社，她说，扫一扫就像看到了果蔬的“身份证”。“不仅仅是蔬菜，我们出产的各种水果都能被追溯。”工作人员介绍，通过每个商品电子标签上的二维码就可以追溯到产品的原产地以及相关的检测报告，二维码还会根据不同批次的产品随时更新，这样的方式让消费者吃得更放心。

在系统操作终端，记者看到有专门的设备可以直接在包装上打印可追溯二维码。“二维码是通过我们的生产计划生成的，登录江苏省农产品质量追溯平台就能查看到，批次产品的信息需要精确到生产批次号、被检测次数、生产负责人……这二维码就是追溯凭证。”毛洪文介绍，凭着追溯二维码，过去三个月里他们种植的草莓成了“网红”。“我们的草莓园是进行全程绿色防控的，管理过程都会在追溯系统中体现。因为这种管理方式，所以草莓的品质、口感都不错，不少顾客说尝起来‘像小时候的味道’，价格也卖到10元/颗。我们就希望做到，即使消费者不能亲自到基地来，也能让消费者看得清、信得过、吃得舒心！”

“追溯系统是我们标准化管理的一个环节。”在华甸农产品专业合作社的智能化的温室大棚里，一名工作人员在查看蔬菜的长势。“这个棚采用了水肥一体化的设备。”他指着操控室里的设备介绍，“这两种是肥料，按照一定比例配比混合后通过管道渗入土壤里。有了这套设备，就不需要人工施肥了，目前已经应用了15亩地。接下来我们将实现果蔬的智能化培育，把更多的劳动力解放出来，也让消费者吃上更可口、绿色、安全的产品。”

来源：金山网

编辑：缪小兵