秋分时节，我们将迎来第六个“中国农民丰收节”。丰收，这个带着被阳光照射散发出五谷香味的词，不仅意味着穰穰满家；更意味着端牢手中饭碗，品尝丰收喜悦的安全感；也提醒人们铭记“丰年不忘饥苦，富岁当思节约”之诫。

食足更思稼穑苦。每年秋分，当我们通过节日，这种非常具有仪式感的方式来庆祝丰收的时候，以节约粮食为荣的氛围也应是丰收节的题中之义。悠悠万事，吃饭为大，一粥一饭，当思来之不易。农民丰收节，所凝练生成的重视农业、尊重农民、庆祝丰收的节日文化，不仅具有当代意义，其文化传承意味更加浓厚。无论是“面朝黄土背朝天”的传统耕种，还是今天的智慧化现代农业，一粒种子，从播种到最终变成口粮，任何一个环节都浸润着农业生产者的无数汗水和心血。播种的期待，是“春种一粒粟，秋收万颗子”；丰收的喜悦，是农民从播种开始积累于心的期许。“惜食有食”，我们每个人都当惜种粮之苦，感农辛勤恩，时时保持节粮爱粮的高度自觉，敬畏“汗滴禾下土”的不易。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。近年来，尽管我国粮食生产连年丰收，但我们必须看到，粮食供求中长期仍是紧平衡态势，全球粮食产业链供应链受气候变化、地缘政治冲突等多重因素影响，不断敲响粮食安全警钟。因此，我们每个人更要居安思危，时刻谨记“来处不易”“物力维艰”，始终绷紧节约粮食这根弦，努力维护我国粮食安全。

民以食为天，食以俭养德。“以节约为荣，以浪费为耻”的观念不仅是传统的，更是时代的。丰收节既庆丰收，也思节粮；既讲好“粒粒皆辛苦”的故事，也倡导爱粮节粮的责任与担当，这不仅是对新时代农耕文化的丰富发展，更是对耕耘的致敬、对收获的礼赞。人人心中有节俭，才能真正畅“筷”相聚，让我们从一天的节庆延伸到365日的节俭节约，从一个丰收望向另一个丰收。（夏夕又）

来源：新江苏·中国江苏网

编辑：万嘉

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