□ 市中医院肾病科住院医师姚安琪
今日镇江讯 今天进入小暑节气。小暑是二十四节气中的第十一个节气,俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,可见此时开始,天气就非常炎热了。同时降水也比较多,湿热交蒸,水分流失快,湿热之气不易排出,湿邪困脾,会出现食欲不振,身体疲乏无力。此时应当清热解暑、健脾祛湿,食物推荐中药薏苡仁,它是非常常见的,可以在煮粥时加入薏苡仁,或是薏苡仁银耳羹,都有很好的健脾祛湿养胃的功效。还有在磨豆浆时可以加入适量薏苡仁,但是薏苡仁比较坚硬,可以先浸泡一段时间。
夏季出汗较多,运动时大汗淋漓,会导致体内水和盐大量排出。“汗为心之液”,多汗易耗伤气血、阴液亏损,出现烦躁不安、心神不宁、失眠等症状。此时应及时补充水分,但是快速大量饮水容易造成血液稀释、电解质失衡,增加心脏和肾脏负担,伤及自身元气。所以夏季补水应当通过少量多次饮水,或者饮用淡盐水等。同时推荐中药荷叶作为代茶饮,荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效,用开水冲泡饮用,可以使脾气升发、食欲改善,同时有一定的降血压、降血脂,以及改善便秘的效果。
夏季炎热,人比较容易烦躁,此时可以食用中药莲子。莲子,归心脾肾三经,具有清热泻火、镇静安神、交通心肾的功效,可以泡莲芯茶清心火、缓解烦躁。生活中,人们买到的莲子很多是去除莲芯的,因为莲芯味道要比莲子苦很多,不适合日常做粥、煲汤,如果不介意苦味的话,可以选择不去芯的莲子。
夏季是消化道疾病的高发季节,在日常饮食方面,要做到尽量清淡,可以多吃藕、豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜等应季蔬菜水果。夏季,很多人喜欢吃烧烤、小龙虾、喝冰啤酒,这些辛辣、刺激、生冷的食物,容易诱发急性胃肠炎。此外,血液中蛋白质代谢的增加、高嘌呤食物,会加重肾脏排泄负担,容易导致高尿酸血症、血脂异常等代谢疾病等,引发肾脏疾病。(通讯员 景骁轶 全媒体记者 杨泠)
编辑:朱超
审核:高新