打开APP
小贴士
2步打开 媒体云APP
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

江苏盱眙:“土特产”变“金名片” 小龙虾勇闯大市场

2023-03-21 10:06

3月18号,为期五个多月的第23届中国·盱眙国际龙虾节拉开大幕。一虾先行,诸业并进,淮安市盱眙县聚焦科技创新、项目为王、业态融合、品牌建设,土特产变成金名片,带动全县一二三产高质量发展。

在淮安盱眙国家现代农业产业园,随着开捕信号发出,8艘渔船驶入虾塘,捕捞2023年盱眙龙虾的头网虾。刚捕捞上岸的鲜活头网虾很快被送上冷链运输车,发往全国各地。捕捞现场,由科研人员最新繁育的小龙虾品种“盱眙红1号”以其在生长速度、含肉值等方面的明显优势,获得了市场青睐。

盱眙县於氏集团董事长於孝成告诉记者,订购了80万斤,因为在线上线下销售量非常大,今年也推出了新口味,很受消费者的喜欢。

小龙虾种苗相当于龙虾的“芯片”,强化种苗选育攻坚,正是盱眙应对小龙虾产业激烈竞争的重要抓手之一。目前,国内淡水龙虾已形成4000多亿规模的大产业,过去以农户散养、“捕捞+餐饮”的产业发展模式已经落伍,盱眙围绕延伸和拓展小龙虾产业链做文章,推进一二三产深度融合,打造集科研、种养殖、加工、餐饮、电商、旅游等为一体的全产业链模式,进入以产业化、集群化发展为基础的“二次创业”新阶段。

淮安市盱眙龙虾产业集团董事长张晓东介绍,集团的5个基地和6个订单农业基地总共突破3万亩,按照6个统一管理,解决龙虾的一产问题。二产问题通过加工行业和头部企业合作,增加盱眙龙虾的溢价空间。

“一虾先行、诸业并进”,2022年盱眙龙虾总产值达191亿元,占全省龙虾经济总产值的三分之一,连续七年品牌价值位居全国水产类榜首,带动当地20万人就业,成为盱眙高质量发展之路上的金字招牌。在19日举行的第23届中国·盱眙国际龙虾节发布会上,以群众参与、万民同乐为宗旨的24项活动正式对外发布。与此同时,盱眙龙虾在南京开设首家直营店,打通产地到餐桌的“最后一公里”,推广盱眙龙虾的品牌IP;开通“盱眙龙虾周末直通车”,吸引更多外地游客走进盱眙、品味盱眙、感受盱眙。

淮安市盱眙县委书记邓勇说,很多人知道盱眙是通过盱眙龙虾,希望通过龙虾这个核心吸引物,让更多人了解盱眙,拉动盱眙的夜间经济、文旅产业发展,同时让更多的客商来盱眙旅游观光考察,带动招商引资。加强政府的引导,加强组织化的体系,“二次创业”要有更多的特色,带动盱眙经济社会发展,也带动周边县区的发展,让盱眙龙虾这个品牌转化更多的价值。

来源:淮安新闻网

编辑:万嘉

审核:高新

151

3月18号,为期五个多月的第23届中国·盱眙国际龙虾节拉开大幕。一虾先行,诸业并进,淮安市盱眙县聚焦科技创新、项目为王、业态融合、品牌建设,土特产变成金名片,带动全县一二三产高质量发展。

在淮安盱眙国家现代农业产业园,随着开捕信号发出,8艘渔船驶入虾塘,捕捞2023年盱眙龙虾的头网虾。刚捕捞上岸的鲜活头网虾很快被送上冷链运输车,发往全国各地。捕捞现场,由科研人员最新繁育的小龙虾品种“盱眙红1号”以其在生长速度、含肉值等方面的明显优势,获得了市场青睐。

盱眙县於氏集团董事长於孝成告诉记者,订购了80万斤,因为在线上线下销售量非常大,今年也推出了新口味,很受消费者的喜欢。

小龙虾种苗相当于龙虾的“芯片”,强化种苗选育攻坚,正是盱眙应对小龙虾产业激烈竞争的重要抓手之一。目前,国内淡水龙虾已形成4000多亿规模的大产业,过去以农户散养、“捕捞+餐饮”的产业发展模式已经落伍,盱眙围绕延伸和拓展小龙虾产业链做文章,推进一二三产深度融合,打造集科研、种养殖、加工、餐饮、电商、旅游等为一体的全产业链模式,进入以产业化、集群化发展为基础的“二次创业”新阶段。

淮安市盱眙龙虾产业集团董事长张晓东介绍,集团的5个基地和6个订单农业基地总共突破3万亩,按照6个统一管理,解决龙虾的一产问题。二产问题通过加工行业和头部企业合作,增加盱眙龙虾的溢价空间。

“一虾先行、诸业并进”,2022年盱眙龙虾总产值达191亿元,占全省龙虾经济总产值的三分之一,连续七年品牌价值位居全国水产类榜首,带动当地20万人就业,成为盱眙高质量发展之路上的金字招牌。在19日举行的第23届中国·盱眙国际龙虾节发布会上,以群众参与、万民同乐为宗旨的24项活动正式对外发布。与此同时,盱眙龙虾在南京开设首家直营店,打通产地到餐桌的“最后一公里”,推广盱眙龙虾的品牌IP;开通“盱眙龙虾周末直通车”,吸引更多外地游客走进盱眙、品味盱眙、感受盱眙。

淮安市盱眙县委书记邓勇说,很多人知道盱眙是通过盱眙龙虾,希望通过龙虾这个核心吸引物,让更多人了解盱眙,拉动盱眙的夜间经济、文旅产业发展,同时让更多的客商来盱眙旅游观光考察,带动招商引资。加强政府的引导,加强组织化的体系,“二次创业”要有更多的特色,带动盱眙经济社会发展,也带动周边县区的发展,让盱眙龙虾这个品牌转化更多的价值。

来源:淮安新闻网

编辑:万嘉

审核:高新

相关阅读
template 'mobile_v5/common/wake'
0 条评论
来说两句吧。。。
最热评论
最新评论
来说两句吧...
已有0人参与,点击查看更多精彩评论
加载中。。。。
表情