9月10日,我们将迎来一年一度的中秋佳节。中秋节作为中国四大传统节日之一,寄托着思乡、思亲之情,被赋予丰收、美满、幸福之美意。那么,你知道中秋节是如何衍化来的吗?
中秋节,起源于古代帝王的祭月、拜月活动。“中秋”一词约出现在西周时期,古人以农历的七、八、九三个月为“秋月”或“三秋”,而八月十五恰值“三秋”之半,所以叫“中秋”。
先秦时期,已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活动。中秋成为节日,普及于汉代,而成为官方认定的全国性节日,大约是在唐代——《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。北宋时期,中秋节成为普遍的民俗节日,并正式定阴历八月十五。明清时,中秋节在中国民间的重要性仅次于春节。
在这一衍变过程中,中秋节逐渐“收集”了各类习俗,从宫廷传入民间。赏月、吃月饼、玩花灯、舞火龙……中秋节的众多风俗都是从不同年代慢慢发展形成,并传承至今。各地中秋风俗虽各不相同,但千百年来中秋佳节,无不寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。人们把酒问月,庆贺美好的生活,与家人“千里共婵娟”。
人有悲欢离合
月有阴晴圆缺
一年有十二次月的圆缺
而中秋却只有一次
你的中秋如何度过?
下面这些关于中秋节的事情
你都知道吗?
关于中秋的冷知识
中秋节是非物质文化遗产,是受保护的!国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节是我国的传统佳节,与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。
传说,月饼是杨贵妃命名滴~
史料记载,月饼的鼻祖可以追溯到汉代。当时,海淘鼻祖张骞出使西域,从国外带回来芝麻(当时叫“胡麻”)。当地人用胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。忽然觉得自己知道的好多~
实际上,唐代就出现了月饼,宋时已有荷叶、金花、芙蓉等品种。诗人苏东坡曾以“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句赞誉月饼。传说某年中秋夜,唐玄宗和杨贵妃开启了高调的秀恩爱模式——
从此,胡饼就改叫月饼了。到了明代,月饼才成为中秋的必备食物。《西湖游览志余》记载有“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意”。
月饼要按人切块 每人一份
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份。
没有回家来的亲人,家长要把属于他的那一份月饼认真保管起来,待他们回来时品尝,才算圆满。
吃月饼配热不配冷
月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶边吃边饮,一则可以止渴。二则可去除口中异味,又能助消化。不过,哪怕是健康人,吃月饼一天也不要超过一个,更不能空腹时食用,否则肠胃会因糖分、脂肪过分集中,大量分泌胃酸,从而诱发胃肠不适。
吃个月饼=喝三勺油?没那么吓人
每到中秋,总有一篇《吃一个月饼=喝三勺油》的文章在朋友圈里刷屏,50克蛋黄月饼含量14克,按一勺油5克计算,这意味着吃一个月饼,等于喝掉三勺油。
浙江大学食品科学与营养系副教授朱加进说,我国居民营养膳食指南建议,每个成年人油摄入量为1公斤体重对应1克油,其中,食用油为25-30克,其他为食物中的含油量。以60公斤重的人为例,每天推荐的油摄入量为60克,50克蛋黄月饼含量14克,等于吃了一天23%的油,并没有大家想象的那么吓人。
今年中秋月八年来最明亮 最佳赏月时间来了
“露从今夜白,月是故乡明。”今年中秋节,也和去年一样,出现在“白露”节气中。中秋月和往年有何不同何时赏月最佳呢
本次中秋月有五大特色
首先是时间。9月10日是我国第38个教师节,但中秋节与教师节出现在同一天,这在历史上是第一次。而下一次教师节和中秋节发生在同一天,要在2041年才出现。
在亮度上,今年中秋月是八年来最明亮的。“因为中秋前夕,9月8日2时19分,月亮过近地点,相距地球最近,只有364563千米,月亮的视直径最大。”李建基介绍,因而今年的中秋月,是2014年以来最明亮的中秋月。
另外,大家常听到“十五的月亮十六圆”,但在今年中秋节,十五的月亮十五圆。这是因为月球绕地球公转,公转轨道在变化,月球公转时受到的引力也不同,因此到达地球正后方的时间就不同。
而中秋月最圆时刻将发生在10日17时59分(望),但我国绝大部分地区目睹不到最圆的中秋月,全国只有黑龙江省的东部地区可看到最圆的中秋月。虽然看不到最圆时刻的中秋月,但人眼看不出细微差别,我国大部分地方仍然可观看到圆圆的中秋月。
并且,此次中秋将有木星伴月。追月之夜(9月11日)的23时17分,八大行星之王的木星,与月亮出现在同一条经线上,月亮与木星仅相距约3个月亮的视直径,木星的视亮度为12年来之冠,耀眼夺目。木星在月亮的北面,木星视亮度达到负2.9星等,月亮和木星成为子夜最明亮的天体。
中秋趣说
嫦娥奔月
相传,后羿射日后,从王母娘娘处得到一包成仙药,交给妻子嫦娥保管。不料这一幕被小人蓬蒙看见,趁后羿外出狩猎,逼嫦娥交出仙药。嫦娥情急之下吞服仙药奔月。后羿归来后,只能仰望夜空,对着月中身影呼唤爱妻,并摆上香案、放上果品,遥祭嫦娥。就这样,中秋节这天祭拜月亮的习俗世代相传。
吴刚伐桂
相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高。汉朝西河人吴刚,曾跟随仙人修道,到了天界,犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫砍伐桂树。每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢,几千年来,这棵桂树永远也不能被砍光。李白有诗云:“欲斫月中桂,持为寒者薪。”
玉兔捣药
玉兔捣药,道教掌故之一,见于汉乐府《董逃行》。相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作"玉兔"。这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。久而久之,玉兔便成为月亮的代名词。
图/文来源:部分综合新华网、人民日报、今日镇江
编辑:朱超
审核:曾海蓉