今日镇江讯 为更好地宣传燃气用气、食品安全等知识，消除事故隐患，筑牢安全防线，6月15日上午，润州区市场监管局二分局党支部、润州区市场监督管理稽查大队党支部联合金山街道润州山路社区党委走进星光时代广场开展“学党史践初心  办实事惠民生”安全知识宣传进商场活动。

活动中，市场监管局工作人员在商场外通过摆放宣传展板、发放宣传资料、设置咨询台等方式，向来往市民宣传家用燃气安全操作知识，宣传食品安全法、反食品浪费法等法律内容，并现场解答群众咨询的食品安全和燃气使用相关问题，提高市民对食品安全和燃气使用安全的防范意识。

随后，在星光时代广场内，工作人员来到多家餐饮店内，深入餐厅后厨，仔细查看食品进货登记台账、员工健康证、食品贮存、餐厅卫生等情况，向餐厅负责人和后厨人员宣传餐饮服务食品安全操作规范，讲解食品安全知识与特种设备使用注意事项，叮嘱他们夏季高温，要牢牢紧绷食品安全和特种设备安全这根弦。

润州区市场监督管理稽查大队负责人表示，他们将会持续加大对餐饮服务、食品流通、特种设备使用等环节的检查力度，确保群众饮食安全和生命安全。（图文 全媒体记者 孙晨飞）

编辑：缪小兵