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采摘早 产量足 销售旺 镇江地产高档“明前茶”稳字当先

2021-04-07 16:13

今日镇江讯  “清明前后,茶叶产量增加很快,每天的干茶产量都在50公斤左右,这还是受制于采茶工人数的结果。”清明节刚过,丹徒区上党镇三泉茶场的生产负责人刘星星盘点着明前茶生产情况,看着较去年增加了20%左右的明前茶产量,他在心里对今年的种茶效益有了更多期待。

提前下手,“明前茶”原料充足

时间回到3月2日。这一天,润州区五峰茶场的茶园里就出现了不少采茶工的身影,她们娴熟地采摘嫩叶,虽然几个小时下来采摘的量不多,但已让茶场负责人戴德明十分惊喜。“往年的春茶开采,一般要到3月10日之后,今年的开采时间比最晚的一年要提前了12天左右。”戴德明说,虽然受天气影响,中间断断续续地停采过几天,但总的来看,开采早是今年的普遍现象。

“我是3月7日到的镇江,今年虽然收购的价钱没涨,但因为天气好,每天到田里都能采的到,多的时候一天可以采到2公斤到2.5公斤的鲜叶。”近日,一位来自安徽的采茶工告诉记者,由于比往年提前一周到了镇江,加上天气给力,在清明节前,她已经赚到了3000多元工资,超过了去年一季的收入水平。加上离谷雨还有一段时间,今年忙下来收入或许能翻番。

采茶工收入高,也意味着鲜叶采摘量较足。作为明前高档绿茶的原料,货源充足对于生产经营者来说是最好的消息。

价格平稳,优质绿茶销售好

在江南茶区,历来有着“明前茶、贵如金”的说法,“明前茶”经过冬天的潜伏期,香气物质和滋味物质含量丰富。更由于是在清明前,茶树发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量较少,所以明前茶便更珍贵了,上市初期的价格更是居高不下。

在丹徒区上党镇春沁茶叶合作社,负责人马青松最近是十分忙碌,茶叶生产稳步推进,销售也得及时跟上。“今年,明前茶产量喜人,从3月5日至清明节前,合作社共生产了1500公斤干茶,比去年多出近40%。在价格上,高档绿茶的价格和去年持平,刚上市时,达到每公斤3600元,随着日期逐渐临近清明,价格也有所回落。”马青松说,到了清明节后,绿茶的价格就降至每公斤1600元。与此同时,由于销售结构的调整,消费对象多为企业和私人消费者,销售进度较去年有所好转,行情向好。

在句容市下蜀镇,下蜀茶场的负责人杜宏珍也在为茶叶的销售忙碌着。今年,由于本地茶场集中提前开采,加上外地疫情防控形势好转,不少采茶工在当地另行就业,采茶工一时紧张了起来,下蜀茶场的采摘期延至3月21日正式开始。但就是这样,企业也在清明节前赶出了550公斤干茶。其中,茅山长青等主销产品价格坚挺,达到了每公斤3160元,清明节前后也维持在每公斤2400元的价格。“目前,我们的明前茶已经销售了200多公斤,市场情况不错。”(全媒体记者 周迎)

编辑:金凯

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今日镇江讯  “清明前后,茶叶产量增加很快,每天的干茶产量都在50公斤左右,这还是受制于采茶工人数的结果。”清明节刚过,丹徒区上党镇三泉茶场的生产负责人刘星星盘点着明前茶生产情况,看着较去年增加了20%左右的明前茶产量,他在心里对今年的种茶效益有了更多期待。

提前下手,“明前茶”原料充足

时间回到3月2日。这一天,润州区五峰茶场的茶园里就出现了不少采茶工的身影,她们娴熟地采摘嫩叶,虽然几个小时下来采摘的量不多,但已让茶场负责人戴德明十分惊喜。“往年的春茶开采,一般要到3月10日之后,今年的开采时间比最晚的一年要提前了12天左右。”戴德明说,虽然受天气影响,中间断断续续地停采过几天,但总的来看,开采早是今年的普遍现象。

“我是3月7日到的镇江,今年虽然收购的价钱没涨,但因为天气好,每天到田里都能采的到,多的时候一天可以采到2公斤到2.5公斤的鲜叶。”近日,一位来自安徽的采茶工告诉记者,由于比往年提前一周到了镇江,加上天气给力,在清明节前,她已经赚到了3000多元工资,超过了去年一季的收入水平。加上离谷雨还有一段时间,今年忙下来收入或许能翻番。

采茶工收入高,也意味着鲜叶采摘量较足。作为明前高档绿茶的原料,货源充足对于生产经营者来说是最好的消息。

价格平稳,优质绿茶销售好

在江南茶区,历来有着“明前茶、贵如金”的说法,“明前茶”经过冬天的潜伏期,香气物质和滋味物质含量丰富。更由于是在清明前,茶树发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量较少,所以明前茶便更珍贵了,上市初期的价格更是居高不下。

在丹徒区上党镇春沁茶叶合作社,负责人马青松最近是十分忙碌,茶叶生产稳步推进,销售也得及时跟上。“今年,明前茶产量喜人,从3月5日至清明节前,合作社共生产了1500公斤干茶,比去年多出近40%。在价格上,高档绿茶的价格和去年持平,刚上市时,达到每公斤3600元,随着日期逐渐临近清明,价格也有所回落。”马青松说,到了清明节后,绿茶的价格就降至每公斤1600元。与此同时,由于销售结构的调整,消费对象多为企业和私人消费者,销售进度较去年有所好转,行情向好。

在句容市下蜀镇,下蜀茶场的负责人杜宏珍也在为茶叶的销售忙碌着。今年,由于本地茶场集中提前开采,加上外地疫情防控形势好转,不少采茶工在当地另行就业,采茶工一时紧张了起来,下蜀茶场的采摘期延至3月21日正式开始。但就是这样,企业也在清明节前赶出了550公斤干茶。其中,茅山长青等主销产品价格坚挺,达到了每公斤3160元,清明节前后也维持在每公斤2400元的价格。“目前,我们的明前茶已经销售了200多公斤,市场情况不错。”(全媒体记者 周迎)

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