今日镇江讯  “清明前后，茶叶产量增加很快，每天的干茶产量都在50公斤左右，这还是受制于采茶工人数的结果。”清明节刚过，丹徒区上党镇三泉茶场的生产负责人刘星星盘点着明前茶生产情况，看着较去年增加了20%左右的明前茶产量，他在心里对今年的种茶效益有了更多期待。

提前下手，“明前茶”原料充足

时间回到3月2日。这一天，润州区五峰茶场的茶园里就出现了不少采茶工的身影，她们娴熟地采摘嫩叶，虽然几个小时下来采摘的量不多，但已让茶场负责人戴德明十分惊喜。“往年的春茶开采，一般要到3月10日之后，今年的开采时间比最晚的一年要提前了12天左右。”戴德明说，虽然受天气影响，中间断断续续地停采过几天，但总的来看，开采早是今年的普遍现象。

“我是3月7日到的镇江，今年虽然收购的价钱没涨，但因为天气好，每天到田里都能采的到，多的时候一天可以采到2公斤到2.5公斤的鲜叶。”近日，一位来自安徽的采茶工告诉记者，由于比往年提前一周到了镇江，加上天气给力，在清明节前，她已经赚到了3000多元工资，超过了去年一季的收入水平。加上离谷雨还有一段时间，今年忙下来收入或许能翻番。

采茶工收入高，也意味着鲜叶采摘量较足。作为明前高档绿茶的原料，货源充足对于生产经营者来说是最好的消息。

价格平稳，优质绿茶销售好

在江南茶区，历来有着“明前茶、贵如金”的说法，“明前茶”经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量丰富。更由于是在清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量较少，所以明前茶便更珍贵了，上市初期的价格更是居高不下。

在丹徒区上党镇春沁茶叶合作社，负责人马青松最近是十分忙碌，茶叶生产稳步推进，销售也得及时跟上。“今年，明前茶产量喜人，从3月5日至清明节前，合作社共生产了1500公斤干茶，比去年多出近40%。在价格上，高档绿茶的价格和去年持平，刚上市时，达到每公斤3600元，随着日期逐渐临近清明，价格也有所回落。”马青松说，到了清明节后，绿茶的价格就降至每公斤1600元。与此同时，由于销售结构的调整，消费对象多为企业和私人消费者，销售进度较去年有所好转，行情向好。

在句容市下蜀镇，下蜀茶场的负责人杜宏珍也在为茶叶的销售忙碌着。今年，由于本地茶场集中提前开采，加上外地疫情防控形势好转，不少采茶工在当地另行就业，采茶工一时紧张了起来，下蜀茶场的采摘期延至3月21日正式开始。但就是这样，企业也在清明节前赶出了550公斤干茶。其中，茅山长青等主销产品价格坚挺，达到了每公斤3160元，清明节前后也维持在每公斤2400元的价格。“目前，我们的明前茶已经销售了200多公斤，市场情况不错。”（全媒体记者 周迎）

编辑：金凯