润州未发现大型餐企有来源不明的禽肉海鲜水产品

2020-06-23 14:23   孙晨飞

今日镇江讯 针对近期北京部分地区出现了与销售生鲜食品的农贸市场相关联的新冠肺炎确诊病例,对目前新冠肺炎疫情防控提出了新要求。连日来,润州区市场监管局依据《市食安办市市场监管局关于进一步加强食品安全监管工作的紧急通知》文件精神,在全区范围内开展大型餐饮单位安全排查。

本次检查以大型餐饮单位采购的生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,突出三文鱼等进口海鲜及其他进口生鲜产品的检查,检查内容以食品原料溯源,索票索证管理及要求无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的进口水产品及其制品,一律不得入场,同时坚决禁止餐饮单位使用来源不明的水产品及其食品原料,同时督促指导相关从业人员严格落实常态化疫情防控措施。

截至目前,润州区市场监管局餐饮办共出动执法人员24人次,检查大型餐饮单位16家,除在现场发现有一家餐饮单位冰箱有冰鲜三文鱼(已当场要求其立即下架)外,未发现有来源不明的禽肉海鲜水产品,目前此项检查工作仍在继续进行中。(图/文 全媒体记者 孙晨飞 全媒体通讯员 吕菁)

编辑:陈路

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