今日镇江讯 “包月饼和做汤圆很像，只不过压模的时候要注意力道。”今天下午，正东路街道京岘山社区走进共建单位武警支队，和这里的13位战士们一起包月饼，拉家常，喜迎中秋。

有着十几年包月饼经验的65岁居民黄友兰手把手教战士们，“你们先用包汤圆的方法把馅包起来，然后压膜，注意边要修饰好，边好看了，整个形就出来了。”在几位经验丰富的居民指导下，战士们的月饼越包越好。21岁的战士钟庆友告诉记者，他来自江西，他和战友们都没包过月饼，社工和阿姨们教的很好，“太有趣了，原来包月饼并没有想的那么难。”

由于包的是冰皮月饼，战士们把品相不好的现场吃了，好看的用塑料盒和封装袋现场密封，留着慢慢吃。京口区合熙社会工作服务中心社区赵曼告诉记者，冰皮月饼不用烤，口感爽滑清新，“我们事先准备了5斤冰皮，又准备了咸蛋黄、蜜豆、豆沙三种馅料，希望大家做出可口的月饼。”

支队指导员宋金龙说，看得出来，战士们对包月饼很有兴趣，“他们都来自天南海北，希望月饼能寄托思乡之情。”社区党委书记孙保为告诉记者，他们和武警支队是共建单位，“武警战士保护人民，我们也很心疼他们，所以一起包月饼，一起迎中秋。”（图/文 全媒体记者 张驰川 实习生 赵浥斐 通讯员 景纪轩）

编辑：缪小兵