白露，是孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，也是自然界气温变化的重要节令。虽然中午依旧炎热，但早晚寒气盛，昼夜温差变化明显，所以一定注意早晚避寒。更重要的是，经过整个夏天的洗礼，此时正是身体恢复的最佳时机。如何能强健身体？秋季养生可以做什么、吃什么呢？

首先，要做到早睡早起。秋季，自然界的阴气由疏泄转向收敛、闭藏。秋天气候转凉，要早些睡觉，以顺应阴精的收藏，又宜早一点起床，以顺应阳气的舒张。另外适当早起，做一些晨练，既可以呼吸一些清新的空气，促进新陈代谢，又有益于肢体功能活动，有助于身体的健康。

金秋季节，秋高气爽，是运动锻炼的大好时机。但人体的生理活动也随自然环境的变化处于“收”的阶段，即阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，也就是说不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。

秋季最适合的户外运动首选健步走。健步走可增加肺活量，增强横膈肌肉的强度，提升肺部功能；同时排出体内废气，缓和慢性肺气肿和支气管炎的症状。健步走以每小时5公里左右的步速最为合适，控制在1小时以内，不宜过度劳累，以感觉微微喘气为度。场所宜选择公园等草木茂盛、坡度较缓的空旷地带。注意应配合均匀的深呼吸，摆动双臂，大步快速前进。

食补在秋季调养中尤为重要。可多吃蔬菜，适当增加鱼类、瘦肉类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、龟、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱者尤为适宜。

秋季肺气旺盛，中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”“酸甘化营”，因此，多摄取酸性食物，可以刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。平日饮食，可在饭菜中多加些醋，山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋阴润燥的酸性食物。秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃，少吃沙拉等凉性食物。西瓜、香瓜等凉性水果易损脾胃阳气，可适量吃苹果、葡萄、柑橘等。

每天的饮水量不要因为夏季已过就有所减少，一天的饮水量因人而异，一般为2000毫升左右。秋季饮水以温热为佳，大忌寒凉冷饮。“少言”是为了保护肺气，每天不停地说话会伤气，其中最易伤害的就是肺气。所以，要“少说多干”。

秋燥”之时，风沙较多，保持皮肤湿润的好方法就是晨起或晚睡洁面后，不要急于擦干水迹，应轻拍面部以使余水渗入，再进行保湿护理。另每周可自行做保湿面膜3-4次，以保持皮肤湿润。（景骁轶 周玉倩 杨泠）

责任编辑：崔骏