今日镇江讯 暑期赴巴黎探亲旅游的市民刘女士惊喜地发现：在法国最大的华人连锁超市陈氏商场也有来自家乡的特产——恒顺出口欧盟的镇江香醋。店员介绍，镇江香醋是首批中欧地理标志互认互保项目产品，在欧盟27国获得了等同于欧盟地理标志产品的严格保护。如今，越来越多的法国人喜欢上了这种来自中国、酸中带甜的调味品，当地华人更是难舍这种独特的“中国味道”，成为其忠实的海外粉丝。

镇江香醋能够畅销欧盟，得益于其7年前就被列入欧盟1000多个受保护的农产品和食品的地理标志或原产地名单，成为我国首批“非欧盟产品名称得到欧盟方面认可”的地理标志保护产品，更是我国首个获欧盟保护的中国调味品。

而翻看历史，会发现镇江香醋名扬海外可谓厚积薄发。镇江香醋的龙头企业恒顺在1910年就获得“南洋劝业会金奖”，并先后5次荣获国际金奖，3次蝉联国家质量金奖，其香醋产品始终保持着“醇而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的传统特色，被中外消费者誉为“醋中茅台”。

经过数代镇江醋人匠心打造、薪火相传，镇江香醋成就了“中华老字号”名品。但要接续辉煌，不会一劳永逸。进入21世纪，镇江香醋规范了核心生产工艺，开启了“集体商标”和“地理标志产品”双重保护机制，并明确了专业化、品牌化、国际化的产业发展战略，开启了新一轮传承创新的伟大历程。

就在2000年，多年整合一朝圆满，镇江当时最大的两家醋企——恒顺与恒丰实现了兄弟强强联合，并购重组；2001年，恒顺股票上市，成为中国同行业首家上市公司；2002年恒顺在苏北沭阳新建万吨项目，还控股了山西第三大制醋企业，成立山西老陈醋公司；在徐州、安徽、重庆等地设立调味品公司，西进新疆……以恒顺为代表的镇江香醋不断稳固壮大着醋业版图；2006年，恒顺香醋酿制技艺被国务院列入了首批国家级非物质文化遗产，镇江香醋产品已供应我国驻外160多个国家的200多个使领馆，在东南亚、北美、欧洲、澳洲的多个国家和地区受欢迎。

水到渠成，机遇会垂青时刻有准备者。2006年，中欧双方签署了《关于地理标志的谅解备忘录》，希望确认一批地理标志产品，予以双边互认。于是“10+10项目”在次年7月正式启动，欧盟和中国从那时起开始在对方的领土上，各为10种农产品申请地理标识保护。2012年6月喜讯传来，镇江香醋地理标志产品在欧盟得到批准注册，将享受与欧盟地理标志保护产品同样的专门保护。

从此，“镇江香醋”作为我国第一个获得欧盟保护的调味品，加入1000多个受欧盟保护的农产品和食品的地理标志或原产地名称名单中，当时全部名单中只有9个产品是非欧盟产品。

如今，乘欧盟地理标识保护的东风，沿着国家“一带一路”的倡议步伐开拓，镇江香醋的产业发展和品牌价值迅速提升，其区域品牌价值已超过440亿元，位列中国食醋行业之首。作为我国出口量最大的食醋，镇江香醋远销到海外60余个国家和地区，目前中国最大的制醋企业恒顺醋业年产量近30万吨，2018年进出口贸易额达747.383万美元，比5年前增长了54.37%。（全媒体记者 栾继业 通讯员 王娜）

■短评

产业发展尤要善抓机遇

栾继业

镇江香醋是我市的城市名片，也是一个传统特色产业。从1840的小作坊起步，镇江香醋能够在新中国成立70年的历史长河中继续长盛不衰，这得益于其抓住了一轮轮的发展机遇，产业不断做强做大。

标准联通世界，方向决定未来。从镇江香醋努力获取中欧地理标志互认产品的实践不难看出，历程虽十分艰辛，目标有时也看似高不可攀，但只要我们有恒心和毅力，咬定青山不放松，坚持不懈地去追梦，理想定能成为实现。

产业发展尤要善抓机遇，当前我市正在聚力产业强市，开启新时代的新行程。镇江若能有更多的产业像镇江香醋一样抓住各种机遇，将得到前所未有的新发展，形成一大片有地方特色的产业集群“森林”。

编辑：陈路