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江苏南翔:将火龙果全身发挥出最大效益

2019-08-04 19:33

今日镇江讯   火龙果本是一种水果,又称“吉祥果”。然而,位于丹阳皇塘镇的江苏南翔火龙果基地负责人池朱忠,研发出“火龙果”酥饼、“火龙果”酒。产品深加工、销售各显神通,实现了效益的最大化。

“今年成功研发的火龙果酒,前几天刚刚上市,前来咨询和购买的消费者络绎不绝。”8月4日下,池朱忠拿出一瓶火龙果酒欣喜地告诉记者,过去火龙果只是作为单纯的水果,并没有挖掘出更大的开发价值,而去年,基地尝试利用火龙果汁成功制成火龙果酥饼。不仅提升火龙果产量和品质,还增加了其附加值。他说,去年基地年收入300多万元,其中研发上市的火龙果酥饼销售额就达到了100多万元,占总收入的三分之一。

池朱忠给记得算了一笔账:今年扩大基地后,年产量约15万斤,今年火龙果市场价每公斤40元,现在将火龙果进产加工成火龙果饼、火龙果酒。他介绍,每瓶酒的市场价128元、每盒火龙果酥饼的市场价30—50元不等。通过产品深加工,大大提升了火龙果附加值,今年可望实现年收入400万元。”

“第一批火龙果是在7月1日上市,现在成熟的属于第四批。火龙果一年共十三批,从每年的7月到春节。”记者走进江苏南翔火龙果种植基地,一抹抹火红鲜艳映入眼帘,让人忍不住垂涎欲滴。池朱忠介绍,基地内的火龙果从不打激素、不施农药,口感更细腻,他说,“无论是火龙果,还是火龙果酥饼、火龙果酒,食用放心又安全。”

在150苗的火龙果果园里,记者还惊喜地发现:火红的熟果旁竟有着美艳的花朵。原来,火龙果是一批批成熟,所以花也是一批批开,这就使得火龙果园有着与其他果园极不相同的景观:熟果、生果、艳花和花芽同时存在。放眼望去,一棵树上,既有成熟的红色果子,也有尚未成熟的绿色果子,同时也有正在盛开的鲜花,大家不仅可以体验亲手采摘的乐趣,同时还可以观赏到火龙果生长过程。

据了解,今年是江苏南翔种植火龙果的第三个年头。基地紧紧围绕“农旅结合”的发展思路,依托吸引游客进园采摘等方式销售,并以其独特口感和上佳的品质深受消费者喜爱。

为了研发火龙果其附加值,力争将火龙果全身发挥出最大效益。池朱忠介绍,从去年开始,基地研发团队尝试利用火龙果汁制成火龙果酥饼,取得了成功。今年成功研发推出的火龙果酒,已经倍受消费者青睐。(通讯员 谭谊  全媒体记者 佘记其)

编辑:何冰

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今日镇江讯   火龙果本是一种水果,又称“吉祥果”。然而,位于丹阳皇塘镇的江苏南翔火龙果基地负责人池朱忠,研发出“火龙果”酥饼、“火龙果”酒。产品深加工、销售各显神通,实现了效益的最大化。

“今年成功研发的火龙果酒,前几天刚刚上市,前来咨询和购买的消费者络绎不绝。”8月4日下,池朱忠拿出一瓶火龙果酒欣喜地告诉记者,过去火龙果只是作为单纯的水果,并没有挖掘出更大的开发价值,而去年,基地尝试利用火龙果汁成功制成火龙果酥饼。不仅提升火龙果产量和品质,还增加了其附加值。他说,去年基地年收入300多万元,其中研发上市的火龙果酥饼销售额就达到了100多万元,占总收入的三分之一。

池朱忠给记得算了一笔账:今年扩大基地后,年产量约15万斤,今年火龙果市场价每公斤40元,现在将火龙果进产加工成火龙果饼、火龙果酒。他介绍,每瓶酒的市场价128元、每盒火龙果酥饼的市场价30—50元不等。通过产品深加工,大大提升了火龙果附加值,今年可望实现年收入400万元。”

“第一批火龙果是在7月1日上市,现在成熟的属于第四批。火龙果一年共十三批,从每年的7月到春节。”记者走进江苏南翔火龙果种植基地,一抹抹火红鲜艳映入眼帘,让人忍不住垂涎欲滴。池朱忠介绍,基地内的火龙果从不打激素、不施农药,口感更细腻,他说,“无论是火龙果,还是火龙果酥饼、火龙果酒,食用放心又安全。”

在150苗的火龙果果园里,记者还惊喜地发现:火红的熟果旁竟有着美艳的花朵。原来,火龙果是一批批成熟,所以花也是一批批开,这就使得火龙果园有着与其他果园极不相同的景观:熟果、生果、艳花和花芽同时存在。放眼望去,一棵树上,既有成熟的红色果子,也有尚未成熟的绿色果子,同时也有正在盛开的鲜花,大家不仅可以体验亲手采摘的乐趣,同时还可以观赏到火龙果生长过程。

据了解,今年是江苏南翔种植火龙果的第三个年头。基地紧紧围绕“农旅结合”的发展思路,依托吸引游客进园采摘等方式销售,并以其独特口感和上佳的品质深受消费者喜爱。

为了研发火龙果其附加值,力争将火龙果全身发挥出最大效益。池朱忠介绍,从去年开始,基地研发团队尝试利用火龙果汁制成火龙果酥饼,取得了成功。今年成功研发推出的火龙果酒,已经倍受消费者青睐。(通讯员 谭谊  全媒体记者 佘记其)

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