今日镇江讯 随着镇江出梅，高温天气来临,又进入群体性食品安全事件的多发期和高发期，为切实做好辖区夏季餐饮食品安全监管工作，及时发现和防范食品安全风险。24日，润州区市场监督管理局开展2019年夏季烧烤食品安全专项检查行动,对龙虾、烧烤、啤酒“夏日三件套”开展检查。
行动中，以人员密集、消费量大的华都名城小区周边为主要检查范围，随机抽取龙虾、烧烤、啤酒店进行现场检查。除了是否具有营业执照和相关证件外，还对经营环境和卫生状况和食品进货来源进行重点检查。
经检查发现，多数经营店主能够做到守法经营，但仍有部分未做到位，比如龙虾店未执行索证索票制度，执法人员现场下发了责令整改通知书，责令其限期整改。
据介绍，此次检查行动清除食品安全隐患，提升辖区食品安全消费水平，为辖区广大消费者饮食健康提供更好的安全保障。（图文 全媒体记者 孙晨飞 通讯员 朱蕴超 晨晨）
编辑：缪小兵
