今日镇江讯   122省道上，走几步就有一个红色的简易棚子，桌上放着几盒红彤彤的草莓，不时有小车停下来买草莓。马路两边农田里分布着白色大棚，挂着“草莓采摘”等字样。“我要20箱草莓。”“不好意思，我这儿没有这么多，你可以多跑几家买。”从这个对话，可以看出句容白兔草莓市场销售的火爆。在前不久南京金鹰商场的草莓推介会上，一盒红白双拼的爱心草莓礼盒售价达到520元，平均每粒20元。

白兔镇的草莓种植面积已经达到5000亩，亩均效益5万元，草莓品种由原来单一的明宝发展到现在红颊、白雪公主、妙香7号等十余个优质品种，远销上海、深圳、北京等城市。

记者在该镇草莓广场旁边的草莓基地看到，数十个日光温室大棚并排而设，立体式多层栽培草莓大棚内，一排排三层的支架上，红色、浅粉色的草莓已经挂果，散发出果实成熟的芳香，几个年轻人正在大棚里忙着采摘新鲜草莓。晚熟的品种也有一朵朵嫩白色花朵竞相绽放。“目前，‘白雪公主’草莓和其他品种的草莓价格好还供不应求，南京的几位客人正在大棚外急等着采好的新鲜草莓装箱，他们要赶飞机去广州带给亲友吃。”基地种植大户纪荣喜说，这里的草莓“住”着楼房，“吃”着有机基质，“喝”着营养液水，享受着“加湿器”带来的温润。这样种植出来的草莓成熟后品质很高，除了颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生。记者在现场看到，大棚内其他品种的草莓颜色鲜红，而“白雪公主”却是浅粉色，粒粒饱满，呈现出奶油白，上面缀满一粒粒小小的红点，“颜值”非常高。纪荣喜介绍，“白雪公主”草莓果肉绵软，水分充足，口味优于普通品种，但种植成本高，挂果期长，产量也很低，加上水肥一体化等绿色生态种植技术，“温床”上长出的“白雪公主”的确需要卖个好价格。

在纪荣喜看来，高价有理由。首先，常见的草莓品种已经满足不了消费者多元化的需求，于是他推出一些差异性产品，并在质优上下功夫，走精品化路线；其次，在品种换代、栽培升级以及其他不菲的培育成本等，多方面的原因促成了“高身价”。

“要实现农业高质量，就要从‘有没有’转向‘好不好’，既要产得出、产得优，也要卖得出、卖得好。”在白兔镇柏生草莓专业合作社，种植户王柏生在接受采访时表达了自己的看法。

如何产得出、产得优？王柏生介绍，他们合作社在育苗、栽培、培肥、病虫防治等草莓各个生产过程中都采用了绿色防控技术，做到了全程“零化学农药”。这种无激素、无农药、无膨大剂的“三无”产品，无疑让顾客吃了“定心丸”。

王柏生认为，质量是农产品的生命，要想在一片“红海”中闯出新天地，只有在种植过程中不断提高自己的竞争优势。为此，他先后邀请了江苏农林职业技术学院、南京农业大学、镇江农科院专业人员以及赵亚夫等一批农业专家到田间地头传授先进种植技术，实现了草莓提档升级的“三级跳”。

“品质好。”这是镇江草莓协会会长唐山远对句容草莓的印象。他认为，在草莓的品质和美誉度上，句容白兔草莓早已被大众所认可。经过30余年的品种换代、栽培升级，走现代农业、精品农业之路，句容让小小草莓成为农民的“摇钱树”，通过科技兴农实践乡村振兴。（项迪  倩倩  庆海）

编辑：何冰