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乡村年味浓 农家磨豆腐

今日镇江讯 农历新年临近,句容后白镇曹村村民谢载生家中,弥漫着一股浓郁的豆香味,附近的村民们都赶来磨豆腐。谢载生是村里远近闻名的做豆腐能手,连隔壁乡镇的人都会慕名而来。春节前这一段时间是谢载生最忙碌的时候,一天估计能磨200多斤干豆子。在村民们看来,过年吃豆腐是老传统、很讲究的。每逢过年,农村家家户户“磨豆腐”的习俗流传至今。人们磨豆腐迎新春,在浓浓的豆香中期盼来年生活过得富足有余。全媒体记者 辛一 通讯员 杨志国 熊金霞 摄影报道
农历新年临近,句容后白镇曹村村民谢载生家中,弥漫着一股浓郁的豆香味,附近的村民们都赶来磨豆腐。谢载生是村里远近闻名的做豆腐能手,连隔壁乡镇的人都会慕名而来。
春节前这一段时间是谢载生最忙碌的时候,一天估计能磨200多斤干豆子。
在村民们看来,过年吃豆腐是老传统、很讲究的。每逢过年,农村家家户户“磨豆腐”的习俗流传至今。
人们磨豆腐迎新春,在浓浓的豆香中期盼来年生活过得富足有余。
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