今日镇江讯  今年9月，炎热天气逐步消散，镇江主副食品市场供应进入常态化，部分季节性商品价格小幅走低，周期性品种受需求影响环比逐月走高。从具体分类看，蔬菜、猪肉、鸡蛋价格环比整体上扬，食用油、水产品价格环比涨跌互现。

蔬菜价格环比整体上扬 波动幅度收窄

9月，镇江蔬菜市场供应偏紧局面没有完全改善，市场零售价格环比走高，但整体波动幅度较8月有所收窄。从月度市场监测数据分析看，9月蔬菜市场平均零售价格为（每500克，下同）4.27元，较8月4.01元的月均零售价格相比上涨了6.58%。从涨跌情况看，纳入监测数据的32种蔬菜月均零售价格较8月呈现“22升8降2平”的运行态势。其中，月环比数据上涨的22种蔬菜价格涨幅在0.41%-22.22%，旱芹、西红柿和生菜月均零售价格分别为7.15元、4.08元和4.42元，价格环比分别上涨了22.22%、21.43%和21.1% ，涨幅位列前三；月环比数据下降的8种蔬菜降幅在0.75%-17.05%，冬瓜、萝卜和山药月均市场零售价格分别为1.07元、1.68元和7.11元，价格环比分别下跌17.05%、11.58%和4.56%，跌幅位列前三；黄豆芽和绿豆芽月均市场零售价格均为2元，价格环比均持平。进入10月，气温回落明显，利好地产蔬菜生长与外调蔬菜的运输与存储，蔬菜市场短期供应偏紧的局面将得到改观，但考虑到油价上调和人工成本高企因素影响，我们预计未来一段时间我市蔬菜市场零售价格可能出现高位整体回落态势，但回落幅度不会太大，个别时令蔬菜价格可能收到上市量的影响呈现“一枝独秀”的领跑局面。

猪肉价格恢复性上涨 后期价格或继续上扬

猪肉属于周期性产品，经过前几年的价格低迷，其自身也存在反弹要求。加之8月份以来，受到全国范围内发生的非洲猪瘟疫情影响，我市周边受到波及，生猪跨区域调运受限，猪肉市场供求偏紧。9月，纳入监测的3种猪肉品种价格环比继续全线反弹，但环比涨幅收窄。其中，精瘦肉、肋条肉和去骨后腿肉月均零售价格分别为15.7元、13.19元和13.01元，价格环比分别上涨了2.75%、2.65%和2.28%。“双节”过后，猪肉市场需求量将迎来一段短暂时间的下降。但考虑到生猪上市量的减少以及传统消费旺季的到来，预计10月份镇江猪肉价格可能出现前低后高的运行走势。

鸡蛋价格“旺季趋旺” 后期价格可能小幅波动

9月，受到中秋制作月饼集中性消费以及传统旺季的到来，我市鸡蛋市场零售价格环比上扬。其中，洋鸡蛋和草鸡蛋月均市场零售价格分别为5.82元和8.76元，价格环比分别上涨了6.4%和4.53%。对于未来鸡蛋价格的走势，由于后期没有重大传统节日，鸡蛋终端需求整体趋于平稳，预计10月我市鸡蛋市场价格将以小幅震荡为主。

水产品价格跌多涨少 后期价格或出现止跌回升态势

进入9月，高温天气散退以及休渔期的结束，水产品市场供应宽松，市场零售价格环比出现回落态势。其中，鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼和草鱼月均市场零售价格分别为8.89元、3.75元、8.79元、8.08元和8.25元，价格环比分别下跌4.2%、0.535%、3.72%、5.28%和1.32%；带鱼和鲳鱼月均市场零售价格分别为23元和55.28元，价格环比分别小幅上涨0.97%和2.26%。9月份镇江水产品大量上市，虽然受“双节”推动，需求攀升，但水产市场积极备货，市场总体供应充足，鱼类价格跌多涨少。随着后期冷空气袭来，预计未来一段时间我市水产品市场价格可能止跌回升。

食用油价格总体下跌 后期价格或有所回升

9月，纳入监测的6种桶装食用油价格环比“1升5降”。其中，5升桶装一级压榨菜籽油、一级浸出菜籽油、一级压榨花生油、一级压榨玉米油和一级调和油月均市场零售价格分别为71.12元、44元、144.4元、72元和59.32元，价格环比分别下跌3.46%、5.03%、1.03%、0.46%和1.02%；5升桶装一级浸出大豆油月均市场零售价格为43.6元，价格环比小幅上涨1%。进入10月是食用油传统消费旺季，加之其易存储性，市场需求会在短时间内放大，因此预计未来一段时间我市食用油市场价格可能有所回升。

来源：中国镇江网

编辑：吴悠