今日镇江讯 今天上午九点多钟，贺家弄糕点厂的月饼直销点早已排满了人，工作人员忙个不停，消费者有时要从人们头顶上递钱。一位身着绿色T恤的60岁老人，一边拿着几袋红色袋子装着的月饼，一边对记者说：“这都是我们小时候的记忆了，那时候，最喜欢吃五仁、椒盐馅的了，现在，老伴患上糖尿病了，又要了一份无糖的。” 距离中秋节没几天了。今天，记者跟随京口区市场监督管理局三分局执法人员先后来到糕点厂月饼制作间、凯悦大酒店鲜肉月饼制作间、国际饭店月饼销售、苏宁广场地下超市。
在糕点厂月饼制作间，有关负责人聂筠惠告诉记者，这里的流程主要包括皮酥、包饼，主要品种有牛肉、火腿、五仁、椒盐等七八种，淡季时基本一天没有进账，现在好的时候一天有两万元入账。“我们一般只做早上，而且前店后坊，目前只有贺家弄一个直销点和宝塔路一个营业点。现在，价格5元、7元、8元、12元的都有，12元一只的卖得比较好，特别是特制五仁、特制椒盐的”。但是，记者采访中了解到，也有越来越多的老镇江是怀念这样的老口味，有一些人在外地的老镇江。每到中秋，聂筠惠就会向他们邮寄这样的老口味，让他们感动不已。
凯悦大酒店自制鲜肉月饼，一套先进的不锈钢生产线，高大上的价格，一只10元，一盒8个，一盒80元。国际饭店则是使用了别人的牌子，从麦德龙购得，为别人销售，只是应景。 记者在苏宁广场地下超市发现，一个香港品牌的月饼，已经降为了8折。超市负责人说，这种月饼是月饼中的“劳斯莱斯”，已经不错了，另外一种月饼，已经降为5折了，很快就到中秋了，到时候，人们宁愿买烧饼也不愿买月饼了！” 京口区市场监管局第三分局施宇飞分局长介绍：“就今天检查检查情况看，总体不错，贺家弄糕点厂被作为小作坊小作坊保留了下来，因为这也是一份长久的记忆，但同时也要提高食品卫生水平，不断强化硬件水准。另外，大酒店、店面超市比较不错，小超市需要加强索证索票等举措，让人们过一个舒心的中秋节。”（全媒体记者 孙霞）
编辑：吴悠
