今日镇江讯 距离中秋佳节还有十来天的时间，月饼界也到了一年一度最热闹的时候。几天来，记者走访我市各大超市及蛋糕房发现，各种月饼正在热卖，主打传统口味，但也不乏新口味。此外，今年一二百元左右礼盒装月饼，最为畅销。并且，包装风格不仅有传统的“中国风”，还有卡通等风格的包装取悦儿童。
业内人士介绍，中老年人选择豆沙、五仁、蛋黄等传统口味的居多，年轻人则喜欢口味清淡些的，今年到目前来看，还是传统月饼销售得更好一些。
在记者的朋友圈中，竟出现了韭菜、猪大肠、带鱼、蒜泥等奇葩口味的月饼，想想也是让人醉了。
“流心奶黄”月饼流行，百元左右一盒的最吃香
13日，记者在我市几家大型超市看到，超市方已专门开辟了月饼销售专区，各种包装别致，好看的盒装月饼摆的满满当当。蛋黄、莲蓉、豆沙、五仁、火腿等各种口味的都有，价格从二三十元一盒到三百多元一盒不等。同时，促销力度也是蛮大的，对于团购来说，多个品牌打出了“买50盒享受10盒送一盒”“满100盒享受八五折”的不同优惠。
记者在现场看到，一个盒装的广式月饼售价320元，盒里装了8只月饼，但馅料上有讲究，里面不仅有蛋黄莲蓉，还有桂圆、燕窝等。“我买了送丈人的，不能太一般了，要拿得出手。”正在购买这盒月饼的李先生说，每年的中秋都会给丈人送礼，一般是两瓶酒和一盒月饼，去年买的也和今年差不多，两三百元一盒。
“价格高有它高的道理，用料肯定是不同的。你看这个传统的老上海也是8个，只要32元。”丁女士说，盒装月饼的规格都差不多，8个—12个不等，最少的6个。并且，今年的价格和去年差不多，一分价钱一分货，区别主要是在月饼馅上。
“今年流行这种口味的，买的人蛮多的。”一超市工作人员丁女士告诉记者，今年流行“流心奶黄”月饼，这种月饼价格稍微高点，不同厂家销售价格也不同，多在两三百元一盒。由于“流心奶黄”月饼的价格，比传统口味的要高一些。所以，大部分市民只是买来尝鲜，或者送给长辈。
现场最好卖的是一百元左右一盒的月饼，据介绍，不少单位过来团购，应时发给员工。
古代名画印上精致礼盒，“网红”月饼现身实体店
记者走访市场发现，各大厂家除了用料讲究以外，在包装上下足了功夫，包装精美不说，在造型上也挖空了心思。另外，网红月饼也现身超市。
“你看得出来吧，这是一幅名画，具体什么我不太清楚。”冠生园月饼销售人员张女士指着一盒椭圆形月饼开心的说到，这个售价198元一盒，很多人买去送重要客户。
记者看到，这盒广式清福月饼是青花瓷的风格，在一片喜庆大红色中尤为显眼，而且是铁盒子，看上去很有档次。从包装标注上，可以看出里面的口味有豆沙、五仁、XO干贝和香辣牛肉。
另一款大红色提篮月饼也极为好看，这款提篮月饼有股“民国风”。礼盒总共三层，且每一层的月饼口味都不一样，适合不同人的口味。一盒月饼，就能满足一家人口味。所以，卖的也很不错。
在某超市的月饼销售专区的一排货架上，记者看到了网红月饼。网上销量火爆的香港美心“流心奶黄”月饼，到手价318元，在实体店售价为319.8元，价格相差无几了。
记者了解到，月饼市场也开始出现“细分”，比如针对不同口味、不同年龄档次。在竞争无比激烈的月饼大战中，生产商试图锁定特有人群，从月饼市场中多分一杯羹。
在网红月饼区域，还有一款印有“小猪佩奇”图案的月饼，外形可爱极了。超市方介绍，这款“网红”小朋友最喜欢了，就如同卡通饼干一般，锁定的消费人群就是小朋友。
奇葩口味月饼层出不穷，猪大肠入馅被戏称“胡闹”
在我市一家蛋糕房，记者看到，五仁、地瓜乳酪、牛肉、蛋黄等口味的月饼排了一排，也有现烤现卖的鲜肉月饼。一盒八只的月饼，售价118元左右。“如果买的多，预定的话，还可以优惠的。”售卖员热情的介绍道。
“每年的中秋节前几天，我都是专门去定做的，现做现卖。”一家单位上班的林女士表示，每年她都会去一些专门定做月饼的地方，订自己喜欢的口味。因为超市内买的盒装月饼，一个没有现做的新鲜，还有的并不完全合自己的口味。再者，定做印着品牌Logo的月饼，吃起来极具小资情调。
随着定制月饼走入寻常百姓家，不少糕点烘焙房也瞄准这一商机，都适时推出了烘焙定制月饼。
在一些超市记者看到，超市方还搭建起了临时手工作坊，一边是师傅正在现场烤制月饼，一边是刚出炉的香喷喷的月饼摆上展示柜。而且，价格也亲民，一只鲜肉的月饼卖三块五，五仁、百果、枣泥等一只卖三元，还有买五赠一活动。
每年中秋节，月饼界都会涌现出一批让你意想不到的另类月饼。除了朋友圈，记者在网上搜索后发现，小龙虾、榴莲等奇葩口味往年已经出现，而今年居然又出现了韭菜、猪大肠、带鱼等“菜系”创意月饼！记者随机采访了几位市民，对于这些奇特口味的月饼，众多市民并不买账。
“我还是喜欢传统的月饼”，市民陈女士就说，中秋节吃月饼，除了“吃”之外，更在于月饼那份“千家万户共团圆”的美好寓意。故此，在她看来，猪大肠等馅料月饼的出现，不要说她没看到，就是送给她自己也不会吃。
“讲句开玩笑的话，猪大肠做月饼就有点‘胡闹’了，这甚至是在糟蹋“月饼文化！”陈女士说。（图/文 全媒体记者 朱美娜）
编辑：缪小兵
