今日镇江讯 连日来，省食药监局对镇江食品流通环节开展了飞行检查。 此次飞行检查，重点关注了镇江市农副产品批发市场、孩子王儿童用品股份有限公司镇江万达店、京口区应岳明母婴用品店共3家单位。
检查中，检查组通过了解企业经营状况，现场检查肉菜经营行为、婴幼儿食品质量安全管理情况，现场抽检等形式，检查了市场和经营者经营资质、索证索票、进货查验登记、供货商资质审核等主体责任落实情况，以及快速检测、人员培训等内容。
检查发现，3家企业均能较好落实食品安全主体责任，现场未发现重大食品安全风险隐患。同时，检查中也发现了一些问题，比如农批市场存在进场销售者建档不完善、少部分场内销售者进货票据和进货记录不全、冷冻设施温度不符合要求等问题，以及孩子王万达店存在库房食品摆放混乱、食品安全管理人员培训学时不够等问题。针对检查出的问题，市食药监局已立即督促相关区市场监管局加强整改，并跟踪整改落实情况，进一步督促企业主体责任落实。
检查过程中，检查组还对蔬菜、鲜肉、水果、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅食、儿童食品等进行了现场抽检。（通讯员 严娟 全媒体记者 孙霞）
编辑：金凯
