今日镇江讯 7月17日至7月29日，是全国统一的“食品安全宣传周”。今天上午，食品安全宣传周活动正式启动。副市长、丹阳市委书记陈可可，市政协副主席、食药监局局长、食安办主任张红娣参加活动。
据了解，今年“食品安全宣传周”的主题是“尚德守法 食品安全让生活更美好”。今年的食品安全宣传周活动内容丰富，各级食安办将通过开展食品安全校园行、“大手牵小手”企业行、发放食品安全城市创建倡议书、开展食品安全常识有奖答题、“舌安镇江”为您检等群众喜闻乐见的形式，与市民进行互动，引导群众安全消费、理性消费。同时，市食安委各成员单位也将结合各自职责，开展部门主题日活动，通过 “守护食药安全，民警在您身边”“检验检测实验室开放日”“肉菜追溯系统现场观摩”“进口食品社区行”“食品诚信体系宣贯”“江苏好粮油宣传”等活动，共同唱响“社会共治、舌安镇江”的主旋律。
启动活动后，参加人员还走进麦德龙超市，现场观摩麦德龙超市创建“放心肉菜示范超市”成果。食品流通处副处长严娟介绍，创建市级“放心肉菜示范超市”，被列为2018年市政府民生10件实事的重要内容。经过前期的动员部署，全市共有30家大型超市参建。经过半年创建，“放心肉菜超市”创建取得了一定成效：进一步加强了监管制度，针对食用农产品进货查验、索证索票等，帮助企业落实好主体责任；进一步加强食用农产品的检验检测，对参建超市每月开展不少于一次的监督抽查和抽检。
到目前为止，市食药监局对超市开展监督抽检700余批次、快检16000余批次，较好地保障了食用农产品的质量安全。同时，强化源头质量管控。市食药监局和市农委部门签署了食用农产品产地准出、市场准入全程监管的合作协议，实现食用农产品全程监管的无缝链接，对销售源头农批市场开展了规范化治理，建立从源头保障食品安全的长效机制。目前，通过前期自查与整改，从30家超市中筛选出11家超市，参选7月底的中期评估，同时加大对食用农产品的检验检测，加大检测品种、频次和覆盖面。（通讯员 黄良俊 全媒体记者 孙霞 实习生 刘畅）
编辑：缪小兵
