今日镇江讯（通讯员 王娜 谢云仙 记者 谭艺婷）9月25日，文化和旅游部发布《关于推出北京市798艺术区等69家国家工业旅游示范基地的公示》名单，我市醋文化博物馆入选国家工业旅游示范基地。
醋文化博物馆是恒顺集团2010年投资建设的国内首个集国家级非遗和国家工业遗产传承保护为一体的国家AAAA级旅游景区。近年来，醋文化博物馆在国家“推进文化和旅游深度融合发展”大趋势下，积极推动“工业+”赋能文旅多元化发展新局面。
“工业+研学” 传播非遗文化
近年来，醋文化博物馆多方收集恒顺旧执照、手稿原件、传统制醋工具等物件资料展陈，依托“醋坊、酱园、酒海”三大展区和国家工业遗产晒醋坛区逐步搭建出“深化非遗传承”的工业旅游格局。
鲜明的非遗主题结合“文旅+研学”“小百花课堂”等跨界融合新模式，推进非遗进校园、进社区、进企业等活动，不断丰富国家级非遗——镇江恒顺香醋酿制技艺的活化利用，推动非遗文化更好传承和弘扬，让非遗文化绽放时代魅力。
“工业+科技” 创新文化体验
结合现代大众审美需求，立足传统工业旅游展区，醋文化博物馆积极向“智慧恒顺”旅游方向进行大刀阔斧的改革。馆内先后增加智慧化信息服务系统、智慧购票系统、智慧导览系统等，开放恒顺智能灌装参观通道及先进的仓储模式展厅。2023年，醋文化博物馆获“省级智慧旅游景区”称号。
未来，恒顺集团还计划建设数字化官酱园、大型互动体验区，丰富博物馆智慧化工业旅游内容。突破展馆时间和空间局限，运用VR技术、3D、UI技术和时下潮流直播、短视频途径将恒顺工业旅游区在线上呈现。数字化宣传拓展醋博工业旅游内涵和外延，让醋都品牌及江苏地方特色文化走得更深更远。
“工业+文创” 玩转新国潮
面对国潮消费浪潮和机遇，醋文化博物馆不断发掘老字号文化内涵、与时代接轨的沟通方式，先后开发出多种类“工业+”文创产品，打造别具匠心的非遗旅游伴手礼。
2022年，醋博推出“醋、酒、酱”三种口味文创雪糕，融入恒顺的历史及工业文化元素，成为来醋文化博物馆的打卡“标配”。2023年，特色文旅产品恒顺每日花醋、恒顺小菜一碟小杯酱产品分别获中国旅游商品大赛金奖、银奖。同年，恒顺小杯装干饭酱、小块腐乳礼盒等文创产品获第九届紫金奖银奖。
目前，醋文化博物馆文创、旅游伴手礼近20种，涵盖丝巾、笔记本、徽章、冰箱贴等。
“工业+旅游” 打造IP新业态
以“IP”促文旅市场发展，打造“工业+旅游”景区新模式。2022年起，醋文化博物馆着手打造“一座有味道的博物馆”新IP，馆内经典“醋、酒、酱”酿造文化展陈结合“味道”文旅宣传及非遗体验、闻香识醋等沉浸式工业旅游项目，将“恒顺味道”逐步渗透大众认知，不仅拓宽了品牌宣传渠道，更让大批青少年“知家乡，爱家乡”，让家乡味道传遍四海。
“工业+”的叠加效应，奏响文旅融合的最强音。醋文化博物馆将以入选国家工业旅游示范基地为契机，持续加强景区建设，做好园区的保护、传播和开发，为工业旅游健康发展、讲好醋都故事作出更大贡献。
编辑：朱超
审核：杨佩佩
