今日镇江讯 乳制品质量一直备受社会关注，为持续保证我市乳制品质量安全，保障人民群众身体健康，记者今天从市食药局获悉，今年到目前为止，共专项抽检429批次乳制品和生鲜奶三聚氰胺指标，全部合格。
今年1-5月，市食药监局专项抽检了镇江市长江乳业有限公司、丹阳市康力乳制品有限公司、丹阳市练湖乳限公司乳制品和生鲜奶的三聚氰胺状况。从刚刚公布的抽检结果看，丹阳市康力乳制品有限公司核的桃花生牛奶、AD富钙奶、鲜牛奶、麦香奶、乳酸菌乳饮品、双歧高钙奶、高钙酸牛奶、酸牛奶等乳制品，丹阳市练湖乳品有限公司的草莓酸牛奶、磷脂奶、益生菌蓝莓酸牛奶、铁锌钙奶等乳制品，以及镇江市长江乳业有限公司锌元鲜奶、高钙鲜奶、鲜牛奶、特浓鲜奶、爽优酸牛奶、益菌多酸奶等乳制品，三聚氰胺指标均合格。
市食药监局食品生产监管处负责人介绍，对于乳制品的三聚氰胺检查，他们一直在进行中。一方面，督促企业开展自查，对购入的生鲜乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验，对每批出厂产品进行出厂检验，并将自查情况在信息公示栏中进行公示。另一方面，按照风险管理要求，对乳制品企业开展日常监督检查和飞行检查，对检查发现的问题责令企业限期整改并进行回访。另外，委托检验机构对全市乳制品企业每月使用的生鲜乳和原料乳粉进行抽检，抽检比例达到所使用批次的15％以上；每周还对全市乳制品企业出厂的主导产品进行随机抽检。（全媒体记者 孙霞 通讯员 朱志玲）
编辑：吴悠
