今日镇江讯 为继承勤俭节约的优良传统,传承农耕文化,发扬“食安天下”精神,7月12日下午,润州区市场监管局联合江科大粮食学院繁花硕果实践团,走进宝塔路街道北府路社区,开展“节约粮食、反餐饮浪费”宣传活动。
活动中,师生们向居民详细讲述了面粉和大米的正确储藏方式,针对夏季安全储藏大米和面粉作出专业性和指导性的建议,教居民如何通过“看、闻、捏、捻”选购质量好的面粉,现场,工作人员还指导居民对发霉生虫米面进行了辨别。
随后,润州区市场监管局工作人员就近选择了一家餐饮店,带领师生对店内实际储藏条件进行了参观检查,科普了储存不当导致米面变质后,可能产生的危害后果。(图文 全媒体记者 孙晨飞 通讯员 朱蕴超)
编辑:黄昕彤
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