□市口腔医院医师陈皖溪

今日镇江讯  端午至，粽叶飘香，咬下一口，唇齿留香。粽子是端午节的必备美食，每到这个节日，很多喜欢吃粽子的市民都会大快朵颐，一饱口福。不过，粽子虽然美味，却非人人适合。从牙齿健康的角度出发，哪些人群要慎吃粽子呢？

粽子的制作原料是糯米，这种食品的黏性比较大，黏性物质容易附着在牙齿矫正器上而不易被清除，很容易导致矫正器部件松动或脱落，影响矫正效果。所以，牙齿正畸患者要慎吃粽子。此外，处于牙齿矫正期的患者，除了慎吃粽子之外，还要慎吃其他糯米制品和口香糖等。

由于牙齿不健全、咀嚼力减弱，一些老年人会佩戴活动义齿，对于这部分人群，若活动义齿不慎被糯米黏住，粽子的黏性会使活动义齿在咀嚼时脱位，在没有防备的情况下咬坏或误吞。

小朋友普遍比较喜欢吃甜食，很多粽子里都会加入蜜枣和豆沙等较甜的内馅，口腔里的致龋菌遇到糖后，会产生酸性物质腐蚀牙齿，引起龋齿。所以尤其在吃完甜粽后，要注意维持口腔清洁，用餐后及时漱口，避免蛀牙。

牙齿冷光美白技术是当今不少人追捧的一种牙齿美白方法，可在短时间内快速提升牙齿美白度。刚做完冷光美白的人，在24小时内，不要吃带颜色的食物。有的粽子中有红枣，豆沙等有色食物，黏在刚刚美白过的牙齿上会影响美白效果。所以24小时内做过牙齿冷光美白的人要慎吃粽子。

有可能会发生牙齿隐患的人，也要慎吃粽子。粽子中的枣核或其他硬物容易硌到牙齿，对于根管治疗后没做冠修复的牙齿、本身有大面积缺损的牙齿、存在隐裂的牙齿、烤瓷冠修复的牙齿等，都要格外注意，如若不小心误咬枣核等硬物，容易造成牙齿部分崩裂或劈裂。

此外，重度牙齿松动的患者要注意，松动牙易被粽子黏住造成牙齿脱落，所以也要特别当心。（全媒体记者 高雨  通讯员 杨泠）

编辑：万嘉

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