今日镇江讯 浓浓端午情,豆香总相宜。6月21日上午,京口区大市口街道残疾人之家举办“情满端午 糕糕兴兴”绿豆糕DIY活动。该活动旨在帮助残疾朋友学习新的技能,提升自我,进一步拓宽他们的就业渠道。
活动中,老师首先给大家介绍了绿豆糕的悠久历史,并给大家示范了绿豆糕的制作方法。看完老师的示范,残疾朋友们都跃跃欲试,他们拿起桌上事先准备好的食材,热火朝天地动手做了起来。在大家的努力下,奶香、黄油香在揉捏中慢慢散发开来,再用模具按压,一个个花型各异的绿豆糕就做好了。拿起来尝上一口,“真好吃!”大家连连竖起大拇指,啧啧称赞。(通讯员 倪明 戴良平 全媒体记者 林兰)
图片由大市口街道残疾人之家提供。
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