今日镇江讯  1984年，鄂秀萍与父亲鄂锦昆创办了改革开放后镇江第一家个体饭店。如今，鄂秀萍管理着镇扬菜馆、金聚楼、锦绣皇宫和金江机械4家民营企业。39年来，作为市工商联副会长，鄂秀萍成为民营企业成长的榜样。

1984年，鄂秀萍还不到20岁。她和父亲发现当时的南门汽车站每天乘客人来人往，附近仅有一家国营水饺店。“吃饭难”是那个时候的社会现实。鄂秀萍和父亲捕捉商机，决定开一家小餐馆。未曾想，鄂氏父女创办的镇江首家个体饭店——镇扬菜馆，一炮走红，也让他们淘到了第一桶金。

“镇江餐饮行业大有可为，既然要做就要做到最好。”当时的鄂秀萍暗下决心，要把餐饮业作为人生奋斗的目标。9年之后，父女俩将北京烤鸭烹制方法引入镇江，创立了自己的餐饮品牌——金聚楼，形成烤鸭、家宴、早茶三大经营特色。开办早期的6年间，饭店4次改造增容，形成4层楼、营业面积超过2000平方米的美食总汇。

成功没有让鄂氏父女停下脚步。2002年底，在政府引导下，鄂锦昆成为镇江尝试民企介入国企改制的第一人。他把已有50多年历史、濒临破产的国企京江发动机厂，改制为民营企业金江机械有限公司，书写了一段凤凰涅槃的改革传奇。

在餐饮业，鄂氏父女还有一个“酒店王国”梦，等待着去实现——开镇江第一家民营大型综合性酒店。经过半年规划，又经过两年的土建和装修，2009年5月，取自鄂氏父女名字的锦绣皇宫大酒店开业，7层楼面，建筑面积约1.6万平方米，集餐饮、客房、会务、休闲为一体。镇江第一家民营大型酒店、镇江第一个贴金屋顶和大厅、镇江第一张电动音乐喷泉餐桌……

通过镇扬菜馆、金聚楼、锦绣皇宫大酒店相继创办，金江机械的成功改制，鄂锦昆、鄂秀萍父女在镇江竖起一块民营企业的样板。

事业的成功激起了鄂秀萍回报社会的热情。她响应党和政府的号召，吸纳安置下岗职工再就业100多人次，安排改制企业职工400余人。她积极参加工商联等组织的“光彩事业”和抗洪赈灾、修桥造路等社会公益事业，先后捐资百万余元。其中，支持幼儿教育事业和资助句容磨盘、丹徒上会和靳家巷小学贫困学生从小学到读大学的费用30余万元。她还捐资10万元给老家邗江造桥铺路，参与资助“社会儿女儿”的敬老活动15年。疫情期间，她更是多次捐款……

鄂锦昆在上世纪80年代成为市劳模，女儿鄂秀萍也于2003年成为市劳模。跟着父亲艰苦创业、奋力打拼的鄂秀萍，经过30多年的磨练，成长为声名远播的女企业家。

2000年以来担当酒店总经理的鄂秀萍，先后获得“光彩之星”、市“十大女杰”、省“三八红旗手”、省“巾帼创业排头兵”、省民营企业家、省优秀企业家、全国先进个体工商户等荣誉。她多次被评为中国民主建国会优秀会员，连续当选为镇江市第四、五、六、七、八届人大代表，还担任省工商联执委、市工商联副会长等十多个社会职务。

鄂秀萍说，社会职务中，她非常看重市工商联副会长这个身份。她于上世纪90年代就加入了工商联。在她看来，工商联积极为非公经济服务，鼓励支持民营企业发展壮大，助力民营企业走向更加宽广的舞台，是民营企业家的“娘家人”。“自从加入工商联，我就感觉找到了组织，从此以后我在填‘主管部门’时，一律填工商联。工商联是政府和广大非公企业的桥梁纽带，通过这个平台，我不仅参政议政，还与广大委员多方交流，提升了自己的站位，拓展了视野。”

奋斗30多年，鄂秀萍懂得创业难，守业更难。这一路，她不断用创业精神和创新理念发展企业，她正在培养接班人，以期薪火相传，再创辉煌。（全媒体记者 姜萍）

编辑：缪小兵

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