日前，中共中央党史和文献研究院编辑的《习近平关于国家粮食安全论述摘编》，由中央文献出版社出版，在全国发行。该书分8个专题，共计240段论述，立意高远、内涵丰富、思想深刻，对于全面推进乡村振兴、加快建设农业强国，全方位夯实粮食安全根基，全面落实粮食安全党政同责，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中，具有十分重要的指导意义。

仓廪实，天下安。保障粮食安全是一个永恒的课题，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视国家粮食安全，始终把解决好十几亿人口的吃饭问题，作为治国理政的头等大事。从实施国家粮食安全战略到实行最严格的耕地保护制度，从坚持藏粮于地、藏粮于技到推动种业科技自立自强、种源自主可控，一系列务实举措、有力行动，让“大国粮仓”的根基愈发稳固。今日之中国，从当年4亿人“吃不饱”到今天14亿多人“吃得好”，谷物总产量稳居世界首位，以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，有力回答“谁来养活中国”的时代问题。尤其是去年，先后克服新冠肺炎疫情、洪涝自然灾害等困难挑战，粮食生产实现“十九连丰”，连续8年稳定在1.3万亿斤以上，为开新局、应变局、稳大局发挥着重要作用。

大国之大，也有大国之重。眺望以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的前进道路，应当清醒认识到，我国是拥有十四亿多人口的大国，每天一张嘴，就要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。当前，国际形势继续发生深刻复杂变化，百年变局和世纪疫情相互交织，国内改革发展稳定任务艰巨繁重，“三农”压舱石作用进一步凸显。如何让中国人的饭碗牢牢端在自己手中、“到点开饭”的底气更足，是我们必须答好的现实课题。唯有始终绷紧粮食安全这根弦，始终坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑，方能更好地抓好粮食生产、确保粮食安全。

民以食为天，解决吃饭问题，根本出路在科技创新。近年来，我国坚持把农业科技创新放在突出位置，瞄准农业生产各环节的弱项发力攻关，为农业现代化插上“腾飞羽翼”。无论是开展种源“卡脖子”技术攻关，让“好种子”带来“好收成”，还是大力推进农业机械化，把“在田丰收”转变为“到手丰收”，抑或是无人机播撒农药、“种田管家”打理水稻，推动“会种田”变成“慧种田”……如今，我国农作物耕种收综合机械化率超过72%，农业科技进步贡献率突破61%，为经济长期稳定发展打下坚实基础。放眼未来，必须坚持“四个面向”，充分发挥我国制度优势，科学调配优势资源，加强种质资源收集、保护和开发利用，促进农业技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化，让农业科技实现更多“从0到1”的跨越突破。

同时，保障粮食安全，是一项复杂的系统性工程。多措并举、凝聚合力、久久为功，才能牢牢掌握粮食安全主动权。一方面，要落实最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”、基本农田“非粮化”，确保18亿亩耕地实至名归；另一方面，要全面落实粮食安全党政同责，深化农业供给侧结构性改革，坚持不懈制止餐饮浪费，推动建设节约型社会。我们坚信，只要心怀“国之大者”，筑牢国家粮食安全防线，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，定能端稳端牢“中国饭碗”。（刘鑫）

来源：荔枝新闻

编辑：万嘉

审核：高新