今日镇江讯  一碗热气腾腾的锅盖面，是许多镇江人的最爱，也是最幸福的街巷烟火气。3月27日，经市工商联牵线，镇江市锅盖面协会组织50多名理事走进句容茅山风景区考察，寻求镇江锅盖面新一轮高质量发展的机遇。

协会代表团在九霄万福宫前合影

镇江市锅盖面行业协会是全国唯一的以“锅盖面”命名的地方行业协会。协会秘书长高履霞介绍，据协会统计，全市有几千家面馆，协会会员单位由全市180多家品牌面店组成，加盟店已遍及包括香港、澳门在内的全国各地，目前锅盖面已走出国门，澳大利亚悉尼、布里斯班等地也有镇江锅盖面连锁店的身影，锅盖面成为镇江名副其实的城市名片。“2023年经济运行整体向好，对我们锅盖面行业来讲，正面临难得的发展机遇。”

民营企业家考察九霄万福宫东侧的游客服务中心

当天下午，在茅山风景区管委会工作人员陪同下，50多位民营企业家先后来到茅山风景区九霄万福宫、元符万宁宫和茅山文旅创客空间等处，一一察看店面的位置、面积和结构，详细了解风景区文旅设施布局规划，并就打造景区镇江锅盖面旗舰店等意向进行磋商。

茅山风景区管委会介绍了茅山的区位优势和最新项目招引政策等。据了解，茅山是镇江首批5A级景区，客流量与镇江“三山”相当；随着南沿江高铁8月份通车，届时附近有机场、有高铁，又在南京、常州等城市周边，交通、区位优势将更加明显。今年9月第五届国际道教论坛将在茅山举办，这也预示着茅山有着巨大的发展空间。

考察茅山文旅创客空间

“今年以来，茅山旅游业复苏非常喜人，截至3月26日，我们的游客人数已超过了去年一整年的人数。而近3年来茅山的红色旅游一直红红火火，仅去年前来开展研学活动的人数就超过了200万。”茅山风景区管委会主任桑学军说，疫情过后，茅山旅游业非常值得期待。茅山是镇江的茅山，大家也是茅山的主人，希望各位企业家常来茅山走一走、看一看。如果能够在这里投资兴业，相信会实现双赢。

备选店面处在核心景区，风景区管委会招商若渴，令在场民营企业家们精神振奋，跃跃欲试。“锅盖面与茅山景区强强联手，一定会联合演绎中华美食文化的新传奇。”协会副会长、镇方记锅盖面创始人方坚说，一碗锅盖面唤醒许多镇江人的美好记忆。镇方记锅盖面品牌运营至今已有25年的历史，先后获得了镇江十大网红面馆、镇江十大金牌面馆以及镇江特色锅盖面的荣誉称号。小锅盖成就大产业，合作是未来发展的大趋势。

项目对接洽谈会现场

“上周四（3月23日）市工商联领导带领我们先行考察后，我们在群里发动组织考察时，大家报名十分踊跃，因此在很短时间内就有了此次茅山之行。”镇江锅盖面协会会长、刘府早茶董事长刘斌说，协会2023年元月15日召开的“2023镇江锅盖面产业发展论坛”，提出积极往外拓展，进一步扩大镇江锅盖面的影响力。“此次茅山景区招商，我们正谋发展，也有意向打造景区的旗舰店，可以说双方一拍即合。”

“除了茅山风景区，句容还有3个板块发展前景很好。”句容市政协副主席、句容市工商联主席朱燕建议，锅盖面行业协会还可与句容市郭庄镇、宝华镇和开发区开展合作和交流，因为这3个板块都与南京对接交流非常紧密，人流量较大，人口已达6万至10万规模。

协会会长向茅山管委会赠送纪念品

“作为民营企业家的娘家，市工商联将义不容辞为大家提供服务，在企业与企业间、企业与政府间搭建桥梁。”带队考察的市委统战部副部长、市工商联党组书记王红卫寄语民营企业家们，抓住党委政府支持民营经济加快发展和疫后经济复苏等大好机遇，发扬敢闯敢干精神；加快走出去、营销手段创新、产业链延伸拓展等创新创业步伐，推动企业健康发展；推动名山（茅山）与名品（镇江锅盖面）紧密结合，实现双方共赢发展。（方良龙  刘寅）

编辑：何冰

审核：高新