今日镇江讯 3月2日,副市长武鸣带队赴句容督导包保食品安全工作,推动食品安全“两个责任”落实落细。
在江苏农林职业技术学院,武鸣一行实地察看了学校食堂内外环境卫生、原料采购记录和贮存场所、食品留样和记录、用餐制度等情况,与学校有关负责人深入交流,对提升食品安全管理水平提出意见和建议。
武鸣强调,学校要进一步建立健全食品安全管理制度,持续在原材料采购、过程控制、产品质量、安全检测上下功夫,把好把牢食品安全每一道关口,同时春季还需关注流行病的发生,切实守护好师生的安全和健康。(记者 朱秋霞)
编辑:毛蕴劼
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