今日镇江讯 老字号是一个城市历史和文化的积淀,是宣介城市旅游独特的品牌形象,更是一座城市值得自豪的荣耀。在每个人心中,都有老字号的情感记忆。
1月17日,“创意写作 全城接力”第六季“我印象中的镇江老字号”启动。各写作群好友接力创作,热情分享各自印象中的镇江老字号微故事,回味名城镇江的老字号时光,引发了大家有关春节的老字号乡愁记忆。今选刊部分优秀作品,以飨读者。期待您的参与!
美好的期待
□蓝天白云
镇江大西路455号,有一家叫谢馥春的老店,店名意为四季轮替,谢又复春。里面的东西小而全,想买什么都能买到,不需要到处转,而且东西都挺经济实惠。上世纪八十年代大西路最繁华的时期,店里有很多商品供不应求。记得那时候我们小姐妹经常相约下班后来这里购买鸭蛋香粉、香水、头油,把自己打扮得美美的。现如今,随着城市的改造变迁,生意越来越冷清,多么期待百年老店能够柳暗花明、重现生机。
馄饨届的天花板
□江昕炜
人们都说酒香不怕巷子深,南门大街的吴家馄饨更是透过幽深的胡同把凝着酱油咸香的馄饨传到了每个镇江人的心中。每到下午,这里都人头攒动,点上一碗招牌红汤小馄饨,辛香浓郁的汤汁里塞满了饱饱的猪肉的小馄饨,旁边还有半大的小朋友大口地嗦着伴着金秋桂花味软糯香甜的赤豆糊,偶尔还可以点上一份椰奶杏仁露,冰冰蜜蜜却不腻口,祛暑又养颜,忙碌的门店诉说着镇江人悠闲而充实的下午。
丹阳黄酒美名扬
□含笑
在以前没有琳琅满目饮品的年代,丹阳黄酒便成为百姓餐桌和宴席上的常客,因有养生之功效,所以老少皆宜。每逢过年家家都喝,只有这时我们小孩子才可以多喝,哪怕喝醉。
丹阳酒厂前身始创于公元1642年福源糟坊,企业現已成为国内甜黄酒生产規模企业。其主要产品封缸酒,黄酒,老陈酒多次荣获国际国内奖项成为中国地理标志产品。曲是酒中骨,采用红皮小麦制成麦曲;水是酒中血,以玉乳泉和曲阿湖水(今丹阳练湖)为优良水源,精酿而成并代代相传,名扬四海。
鼎大祥老字号的红绸布让“宝春路”顺利剪彩
□历史的天空
记得上世纪八十年代中期的1985年,茅山老区两个核心乡镇的丹徒宝堰与句容春城第一条公路建成,该路段与公路同步建成的一座水泥大桥“宝春桥”也一并通车,为了这个划时代意义的通车典礼隆重举行,通车典礼上必须要一条很大很长的红色绸布作为剪彩的横幅。但是,我们几个工作人跑遍了附近乡镇的商店也没有买到符合规格红绸布,最后向镇江日报社的记者朋友求助,记得当时报社编辑部的李思诚老师推荐了镇江大西路上老字号鼎大祥绸布店,我们立马奔过去一看,鼎大祥店里各种规格的布琳琅满目,我们终于在宝春路剪彩的前一天在鼎大祥买到了符合标准的红绸布,这条像征茅山老区兴旺发达的“宝春路”终于在锣鼓喧天中隆重剪彩通车,鼎大祥老字号我们终身难忘。(全媒体记者 单杉)
海报设计:谢志斌
编辑:缪小兵
审核:曾海蓉