今日镇江讯 加快农业品牌建设，能够充分发挥农业品牌对乡村振兴、农业农村现代化发展的重要作用，也是农业现代化的重要标志。近年来，镇江不断提升对农产品品牌打造的重视力度，延展地产优质农产品品牌的知名度和影响力，推动本地优质农产品品牌驶上发展“快车道”，助力建设农业强国。本期《金色田野》，就为读者展示2022年首届镇江“十大品牌农产品”中的另外5家。
金山翠芽
【品牌历程】
1981年我市茶叶科技工作者开始正式研制名茶，牵头负责单位是市多种经营管理局，主要参与单位是市林科所、下蜀茶场、五洲山茶场、张庙茶场、春城茶场等。
1983年著名茶学专家陈橼教授为研制的茶样审评并起名“金山翠芽”。
1985年“金山翠芽”通过鉴定，同年和南京雨花茶一起获评“全国新创十大名茶”。
2009年获得农业农村部农产品地理标志，这也是江苏省第一个荣获国家保护的地理标志农产品。
2015年11月获批注册了“国家地理标志证明商标”。是镇江唯一双地标产品。是历届全国中茶杯评比中获特等奖最多的产品，其中在第三、第五届以总分第一夺冠。
2019年在“江苏十佳名茶”评选中以总分第一获选“江苏十佳名茶”。
2020年在江苏省“陆羽杯”名优茶评比中又以总分第一夺得特等奖。
2021年参加中国国际茶叶博览会（杭州）获推荐产品称号。
2022年参加江苏省“陆羽杯”名优茶评比获特等奖。
【发展现状】
中国地理标志证明商标产品“镇江金山翠芽”是镇江市研发历史最早、获奖成绩最高、产地覆盖面最广的茶叶公共品牌，也是唯一覆盖全市的区域公用品牌。在由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等联合开展的“2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，镇江金山翠芽与洞庭山碧螺春、西湖龙井评为最具品牌溢价力的三大品牌。
【创新举措】
2019年3月在市政府和市农业农村局的推动引导下，由市茶业协会认定的9家镇江金山翠芽定点生产单位共同组建了镇江金山翠芽茶业股份有限公司，公司对镇江金山翠芽的生产管理实行“五统一、一开放”模式，即统一茶叶制作标准、统一包装设计制作、统一茶叶审评定星级、统一进行茶叶包装、统一销售价格，面向全市所有符合地标产品管理办法的茶企茶农开放。面对未来发展，镇江金山翠芽将进一步夯实产业基础，引导金山翠芽种植、加工标准化，利用“一村一品”“茶业高质量发展”专项，加大引选适制金山翠芽的茶树新品种，加大推广力度，加强产销衔接和利益联结；进一步强化品牌打造，探索建立“金山翠芽”地理标志农产品长效运管机制；完善技术体系，提升金山翠芽的茶叶生产水平和经营能力；进一步推进茶文化融合，丰富新时代镇江茶文化内涵。
茅山长青
【品牌历程】
“茅山长青”于1987年在句容市茅山茶场研制成功，取名“茅山长青”是为了纪念陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的光辉历史，寓意革命精神万古长青。所以“茅山长青”不仅含有茶的各种元素，还带有红色基因。
在历年名特优茶评比中获金奖、特等奖178项。
2018年到2020年，句容市举办了三届“茅山长青”茶文化节，进一步宣传和扩大“茅山长青”品牌知名度。
目前，句容市茶叶协会有16家企业“茅山长青”获得绿色食品证书。
【发展现状】
“茅山长青”品牌茶叶在句容蓬勃发展了35年，先后荣获农业农村部农产品地理标志产品、江苏名牌产品、江苏十大名茶之一、江苏省区域公用品牌，被列入江苏品牌目录。“茅山长青”带动句容茶产业迈向更高层次发展，给句容茶界带来的经济效益和社会效益。标准化生产的制订和全程质量控制使“茅山长青”质量得到了稳固，同时也拓宽了“茅山长青”的生产和市场销售渠道，提升了“茅山长青”品牌的市场竞争力。
【创新举措】
“茅山长青”精选的原材料和独特的加工工艺，使其外形扁直挺秀、色泽翠绿；内质香高持久、馥郁幽雅；汤色嫩绿、清澈明亮；滋味鲜爽醇和。冲泡后芽头朝上，竖于杯中，栩栩如生。2022年，句容市茶叶协会制定了“农产品地理标志产品——茅山长青茶”团体标准，将原来地方标准中“茅山长青”由2个等级增为5个等级，使我市境内“茅山长青”产量有望达到10万公斤以上，找准了市场定位，满足了市场需求，从而使核心价值设计更加合理。同时，统一“茅山长青”茶叶包装，选定富有句容特色元素的“茅山长青”茶叶包装5个等级10种款式。
扬子
【品牌历程】
镇江江之源渔业科技有限公司成立于2011年，位于江苏省扬中市现代渔业产业园，北临长江，占地2790多亩，总投资4.5亿元，是专业从事长江特色鱼类物种保护与综合开发的江苏省级重点农业产业化龙头企业。
2012年注册“扬子”牌。
镇江江之源渔业科技有限公司获得国家农业标准化示范区、国家星创天地、全国四星级乡村旅游点、江苏省名牌产品等称号。
【发展现状】
镇江江之源渔业科技有限公司现有长江刀鱼、暗纹东方鲀、长江江蟹等20余种长江名贵鱼养殖品种，已成为江苏省最大的长江刀鱼养殖基地。实现了相关工厂化、设施化、智能化养殖以及生态养殖方面的技术集成，已建成年产100万尾长江生态河豚、50万尾长江生态刀鲚、30万尾美洲鲥鱼以及2000吨其他长江名贵鱼的示范基地。经过10多年探索，突破长江刀鲚的人工繁育和规模化养殖，2015年获得无公害农产品证书。
【创新举措】
公司始终秉承“以德为本，道法自然”的理念，坚持好水养好鱼，树立“扬子”清水水产品牌形象。同时科技赋能发展高效渔业，实现了“种源、饲料、鱼药、养殖、加工、销售”的六个统一和“从塘口到餐桌”全程可追溯，通过农业农村部“健康养殖示范场”认证，并获得农业农村部质量追溯标识的使用权。此外，公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、江苏省水产技术推广站建立了紧密合作关系，成立了扬中市名贵鱼繁养工程技术研究中心。打造专利和标准体系，保护自有知识产权。近5年科研经费投入2000万元以上，近5年承担国家及省部级项目6项，经费1150万元。公司拥有5项发明专利、23项实用新型专利。
下一步，公司将继续做大做强刀鱼产业，突破“选育”“育苗”“密度”和“周期”四个关卡，为养殖户提供优质刀鱼苗种，为消费者提供优质刀鱼；建设河豚初加工中心，扩大种苗销售范围和规模，建设鲥鱼、刀鱼初加工车间，扩大半成品销售规模；招聘专职营销人员，与高端零售业平台合作，建立自己的销售网络。同时，镇江江之源渔业科技有限公司还将发挥合作社龙头作用，为周围的养殖户提供技术指导和服务，带动上下游养殖户一起致富。
有机越光大米
【品牌历程】
戴庄有机越光大米产于全国农民专业合作社示范社、国家环保部核准的国家级有机食品基地、最美绿色食品企业——句容市天王镇戴庄有机农业合作社。
该大米荣获第十三届中国国际农产品展销会金奖、第二届“镇江好大米”金奖，入选“名城福地 镇江好礼”、镇江首届十大农产品品牌。
戴庄有机越光大米自2008年开始连续15年拿到有机认证证书。
2019年，句容戴庄大米获得国家地理标志证明商标，同时注册有“赵亚夫”和“野山小村”商标。“野山小村”获得江苏省著名商标和镇江市知名商标。
【发展现状】
句容市天王镇戴庄有机农业合作社是戴庄村水稻生产的经营主体。目前经营有机水稻面积达3000亩，另外在句容市6个乡镇10个村推广种植有机水稻1000亩。
【创新举措】
随着合作事业的发展，全体村民都加入了合作社，民主选举村党支部书记担任理事长。在党支部的直接领导下，组织村民发展有机农业，培育生物多样性，修复农业生态系统。合作社实行六个统一：统一规划生产布局、统一技术培训、统一标准化生产技术规程、统一供应农资、统一品牌、统一组织产品销售，并明确进行利润二次分配，建立利益共享、风险共担的紧密型利益联结机制。戴庄村把适度规模的标准定在50-100亩，指导思想就是让有限的土地、尽可能多的农民通过适度规模经营实现小康。合作社支持小农户向二、三产业转移，更鼓励小农户发展适度规模农业，成为专业管理户。
戴庄村立足丘陵地区自然禀赋，以产出高效、产品安全、环境友好、资源节约、可持续发展为目标，引导农民开展农、林、牧结合的多元种植养殖，探索形成一套适合丘陵地区的生物多样性农业技术新体系，构建了一个13平方公里的“白沙水库小流域”人与自然初步和谐的山水林田湖草生命共同体。同时，戴庄村与主营中高端农产品的强势商业集团紧密合作，成为江苏盒马鲜生的优质安全生态农产品特约供应基地。引进工商资本成立的土山土水生态农业（江苏）有限公司，建成亚夫生物科技、康奥生物科技、智慧农场三大运营品牌，一、二、三产融合发展模式于2017年列入农业农村部试点单位，以有机越光大米作为原料的有机粽子、有机年糕、有机酒等产品已大量上市，深受消费者青睐，拓宽了大米销售渠道。
白兔草莓
【品牌历程】
草莓种植久负盛名。1983年，时代楷模、全国道德模范赵亚夫在白兔种下了第一颗草莓苗，开启了白兔“草莓兴农之路”。
20世纪80年代，句容就成为全省第一个万亩草莓之乡。每当收获季节，句容便成了“草莓城”。当年《新华日报》曾经有篇通讯，题为“句容草莓五月红”。
2001年5月，中组部将句容草莓大镇——白兔镇列为全国农村党员实用技术培训基地。
2017年，白兔镇凭借草莓产业入选江苏省“农业特色小镇”创建名录。
2018年，白兔镇入选国家农业产业强镇示范建设名单，白兔村荣获全国“一村一品”示范村称号。
2020年12月成功举办全国第19届草莓大会。
【发展现状】
白兔镇现拥有“全国无公害大棚草莓”标准化示范区，是中国鲜果小镇、中国草莓之乡。如今，白兔草莓种植方式已发展到目前的温室高架、超高垄，白兔草莓以其优良品质多次荣获全省、全国性草莓评比金奖。草莓亩均收益超过3万元，莓农70%左右的家庭收入来源于草莓种植，白兔镇2021年农村居民人均可支配收入26998.5元，高于句容市水平21%，富民增收成效明显。
【创新举措】
依托以赵亚夫为核心的“亚夫团队”“镇江市劳模团队”作为草莓生产的技术支撑，推动草莓新品种、新技术、新模式、新装备的推广应用，形成了《句容市农产品质量安全“一品一策”草莓安全生产明白纸》《句容市农产品质量安全“一品一策”草莓安全生产模式图》等一批与草莓生产相关的专利和地方标准，采取一系列行之有效的服务举措，使草莓产业走上了标准化生产道路。同时，培育出全国劳模纪荣喜、江苏省劳模王柏生等一批从事草莓种植的典型人物；全力组织莓农参与全国草莓大会，到日本以及周边省市交流草莓生产技术。此外，结合省级农业示范园区建设，建设8000平方米的草莓新品种的繁育基地与60000平方米草莓标准化种植示范基地，对接百嘉利（江苏）农业科技有限公司、江苏龙山湖生物科技有限公司等工商资本参与草莓穴盘基质育苗、草莓深加工的规模化生产，解决约束草莓生产瓶颈问题，推动“公司+农户”“基地+农户”等生产模式的发展，完善草莓生产产业链。
在草莓销售端，培训莓农对接淘宝、京东等电商，使用微信接龙开展社区团购等多种销售渠道，截至2022年已经举办10期电商培训班。大力推进“互联网+农业”新业态，为莓农提供优质的快递服务，目前，有20%的句容草莓通过线上完成销售。
在品牌打造方面，于2018年注册了“莓好白兔”公共品牌，2019年制订了《农产品地理标志质量控制技术规范》，编制的“白兔草莓”地理标志保护农产品申报材料已通过农业农村部专家评审。（记者 周迎 通讯员 张宇）
编辑：黄昕彤
审核：曾海蓉
