今日镇江讯 7月28日下午，2022年江苏省食品安全风险预警交流暨食品安全风险会商活动在我市举行。市政府党组成员黄万荣参加会议。

近年来，我市狠抓食品安全监督抽检和风险监测，建立完善了风险隐患分级处置机制，组建打击食品药品违法犯罪“融合战队”，精心打造了全省首家餐饮安全服务品牌“文俊工作室”和“智慧模拟厨房监管示范中心”，食品安全形势保持稳定向好。今年上半年，我市以开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，深入排查食品安全风险隐患，已监督检查食品生产、经营主体23883家，发现风险隐患74360个，已处置74277个，处置完成率达99.89%；积极探索引入第三方，推动开展全领域、全链条、专业化的风险隐患排查，取得了阶段性成效。

黄万荣指出，加强食品安全风险预警，是抓好食品安全工作的重要环节，镇江将以本次活动为新契机，认真学习借鉴各方好经验、好做法，进一步发挥风险预警在食品安全监管中的“吹哨人”作用，及时把风险隐患找出来、检出来、消灭掉，做到防范在前、预警在先，让风险防控始终跑在监管前面，切实杜绝区域性、系统性食品安全风险；在全省统筹推进下，各城市间持续完善常态化风险预警交流机制，加强区域食品安全风险预警信息共享、联防联控，合力排查化解食品安全风险隐患，为全省食品安全工作提供更加有力的支撑。（全媒体记者 朱婕）

编辑：缪小兵

审核：曾海蓉