今日镇江讯 红色教育文化与历史传承文化相互渗透，绿色生态文化与农场特色文化相互衬托。

扬中市南湖农场作为省四星级乡村旅游景点，多年来致力于丰富游客体验，打造精品项目，园内一步一景，游乐资源丰富。文化气息浓厚，配套设施齐全，是集旅游、观光、餐饮、休闲、采摘、垂钓、养殖、种植、研学为一体的现代化新型农场，正被越来越多的市民和游客所接受，成为名符其实的网红打卡地。

历史革命场景复刻

战争的硝烟虽已散去，但革命先烈的伟绩永存、丰碑永在、精神永恒。扬中市三茅街道普济村党委和南湖农场联手，着力打造扬中特色鲜明的红色教育示范基地——扬中首家详实展示紫石英号事件的红色革命基地。通过广场上的24块展牌，向参观者详尽展示1949年4月渡江战役期间发生在扬中的紫石英号事件。

传承红色基因，赓续南湖精神。南湖农场的英勋广场是为了铭记当地两位英雄人物而建。一位是出生在普济村翁家塘的王龙烈士，他是抗日战争胜利时，中共任命的首任镇江市市长；一位是曾在南湖农场境内与国民党打过激烈遭遇战的施光前。南湖农场出资修建的两位英雄的雕像和当时的战斗场景复刻栩栩如生，让人油然而生敬意。

红色教育史迹展览

南湖农场新建的红色记忆馆有藏品300多件，90%以上都是原件。记忆馆主要展示的是扬中本土红色物件，透过石碑、沙盘、徽章、军帽、发黄的信件等物品，使参观者仿佛穿越到烽火岁月，那些曾经发生在江洲大地上的革命斗争故事渐渐鲜活起来。

南湖农场的宣誓台则是党员同志重温入党誓词的圣地。党员们可以通过重温入党誓词、重忆入党初心，进一步强化初心意识、使命意识。红色长廊、红色江洲、峥嵘岁月等长廊展示了中国共产党党史，扬中市的红色历史等。

乡村农场精彩互动

亭台轩榭，小桥流水，芳草萋萋，绿树成荫……南湖农场的如意生态园环境典雅，是举办各类大型宴会活动的理想选择。农场精心打造的清芷园，仿北京四合院建造，景色怡人别有洞天，堪称扬中民宿典范，是外地游客向往的休闲胜地。

利用良好的自然条件发展特色种植业，南湖农场成功栽培火龙果、奶油草莓、黑夏葡萄、千禧番茄、冠玉枇杷、黑珍珠樱桃等10余种有机水果，可供观赏和采摘。其中火龙果种植基地是扬中规模最大、栽培最成功的种植基地，因其生态新鲜、口感香甜，每年采摘期都十分繁忙，产品供不应求。通过举办采摘节、认养、种植、品鉴、创意DIY等互动体验活动，利用林间空地散养土鸡、番鸭、雁鹅等，通过精彩互动，农场赢得了广大客户的认可与喜爱。

江岛龙园的百亩大草坪是烧烤、拓展、研学的上佳选择。风筝节、灯光节、鹊桥相会等活动的举办提高了这里的知名度与美誉度。

特色美食带动旅游

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。每年春天，全国各地的食客组团都会前来农场，品味河豚等独具风味的扬中地域特色美食。南湖农场还利用自身种植优势开发了火龙果系列菜品，如火龙果花蒸蟹柳、蒜蓉火龙花、火龙果花汤、火龙果虾球、火龙果锅巴等。

说到南湖农场的菜品，不得不说其招牌菜吴氏寿肠。这道名菜采用传统大灶、祖传秘方烹制，肥而不腻，鲜香厚重，质感香醇，色泽红亮。在各项比赛中屡获大奖：2016年在省乡村美食大赛中喜获金奖（镇江唯一获此殊荣）；2017年，省烹饪协会举办的第三届江苏当家菜大赛中，吴氏寿肠被评为“江苏当家菜”；2017年，镇江市旅游发展委员会、农业委员会、商务局联合主办的美丽镇江乡村游“智慧镇江杯”最好吃的农家菜大赛中，吴氏寿肠荣获金奖。（全媒体记者 袁刚  徐心俊  通讯员 韩蓉）

编辑：缪小兵

审核：曾海蓉