今日镇江讯 “可以这么说，今年的疫情是有影响，大户收益普遍下降近20%，小农户收益也相应减少。但就在这种收入‘收窄’的不利影响下，我们产业的根基没有动摇，发展基本盘依旧稳固。”近日，市草莓协会会长唐山远对照着一组组今年的草莓产业数据，道出了这句肯定的话语。其实，让他这样说的信心，来源于草莓产业经营者，没有在疫情的冲击下“伤筋动骨”，更源自对产业发展韧性的笃信。
生产结束的草莓大棚。 周迎 摄
稳住钱袋，“高”价格续航前中期
在句容市白兔镇，草莓种植户王柏生这几天正在清理草莓大棚，去掉老叶、病叶后，施一些有机肥，为后续的草莓大棚高温消毒做准备。当谈及今年的草莓销售，他略带笑意。
“今年，虽然后期草莓销售受疫情原因，确实不太理想，但整体销售额并未出现过大的滑坡，对我来说，还是可以接受的。”王柏生边干活边说道，这里面的关键，在于今年草莓季前期的高价格。从去年12月初上市开始，草莓采摘价格就一直保持高位运行，从最初的200元/公斤，到后期的160元/公斤，甚至到春节前后，依旧保持在120元/公斤的水平，这比往年90元/公斤的价格依旧要高出不少。
王柏生算了笔账，从元旦开始，每天的销售额超2000元，节假日甚至出现单日9000元的销售额，还一度出现供不应求的情况，再加上春节期间的采摘火爆，截至2月底的收益，就已达到往年3月中旬的水准。“进入3月份，收入已大头朝下，自然心里就不慌了，我对下一季草莓依旧充满信心。”
稳住销路，“帮销”“止损”齐上阵
卖得出，就有得赚；有得赚，来年还能继续干。今年，我市莓农，特别是句容的莓农，在经历了两轮疫情防控的考验后，纷纷在销售模式上由采摘改为批发，销售价格上由高价转低价，并在属地政府和电商平台的帮助下，实现了稳产促销。
“政府帮我们组织过两次销售，累计帮销5000多箱，总计超7500公斤，我们周边几十户都分到了销售份额，缓解了销售压力。”一位莓农告诉记者，自从宝华镇首轮疫情暴发后，采摘客就“消失了”，和他一样的莓农不得不寻找销路，好在政府及时伸出帮扶之手，联系商超，普惠性组织货源，给农户解了燃眉之急。“虽然价格和采摘价相比低了不少，普遍只有10-15元/公斤，但能卖出去就是赚了，还能回一些本钱，这就够了。”
疫情暴发后，还有这样一类莓农，在疫情影响初期选择“壮士断腕”，及时中断了生产，不但减少了成本支出，还做到了及时止损。“从上市开始，我的草莓销售一直不错，但受宝华疫情影响，南京这个主要市场被阻隔，人过不来，货过不去，加上4亩地草莓的采收需要不少人工，为了避免进一步损失，我在坚持了两周后就把草莓苗清掉了，把大棚腾出来种植西甜瓜。”句容市河山家庭农场的负责人何后军表示，通过提前结束生产，虽说这一季草莓收入较上年下滑了20%，但保本没问题，再加上这一批西甜瓜即将成熟，大棚收益有保障。
稳住未来，“新”市场逆境被拓展
面对今年的疫情影响，我市还有不少有能力、有“路子”的种植大户拒绝“等、靠、要”，而是自主发力，拓展新的销售渠道，为产业发展开辟新市场。
莓农笪小华在疫情来临时，及时转换思路，选择和商超合作，化解了销售难题。“我和镇江的大统华超市定下了供货协议，每天持核酸证明开车送货上门，虽说辛苦一些，但好在销售没受到影响，还增加了新的销售渠道，这就是最大的收获。”
“我们合作社有这么多农户，光马路边就有几十户，如何帮助大家销售，是我这个合作社负责人必须要思考的问题。”全国劳模、白兔镇云兔草莓专业合作社的负责人纪荣喜也在今年的销售困境中选择自主破题，在多方联系后，找到了一家丹阳的收购商，每天固定开车到他的基地，运走至少700公斤的草莓，极大缓解了合作社农户的销售压力。“虽说这是疫情下倒逼我们转换销售思维，拓展销售市场的无奈之举，但也在另一方面为我们打开了新的市场，增加了产业的韧性和承压力，为应对疫情常态化做出有力探索。”（全媒体记者 周迎）
短评
给拒绝“等、靠、要”的莓农点个赞
疫情下，助农帮销一直是各地的“热点”话题，虽然有政府及时出手，搭建产销对接平台，给农户送去“大额订单”；也有相关批发市场和电商平台“慷慨”助力，给农户解除“燃眉之急”。但在销售难的压力下，还有一批农户，拒绝“等、靠、要”，勇敢突围，开拓新市场，缓解产业发展压力，为他们点赞。
守正不难，创新才艰。农产品特别是应时鲜货，成熟季节需要的是快节奏的产销对接，但在疫情考验下，现实却是这边果子成熟后2-3天不采摘就坏，另一边交通不便，消费者畏惧出行。在这种“双向受阻”的困境下，不坐以待毙，而是选择勇敢逆行，才是对新时代农业生产经营者的转型考验。
闯出市场，未来可期。可以看到，在找到“突破口”后，农户的时鲜农产品得以在原本并未触及的市场顺利销售，虽说批发价格和采摘价格不可同日而语，但有销售就有收入，有收入就能止损，而止损回本，才有产业续航的底气。同时，有了初次合作，就为未来的再次合作提供了基础，也为农户应对疫情常态化增添信心，更为产业的可持续发展注入源源活水，为乡村全面振兴夯实产业之基。（全媒体记者 周迎）
编辑：缪小兵
