今日镇江讯 近日，江苏省发布了2021年度省食品安全示范县（市、区）名单，京口区榜上有名，获评“省级食品安全示范区”。
京口区食品快检中心
据京口区市场监督管理局党委书记、局长张竞介绍，京口区委、区政府高度重视食品安全工作，始终将食品安全工作作为一项重大政治任务和民生工程来抓，坚决贯彻落实食品安全党政同责，严格按照“四个最严”要求，筑牢食品安全防线。在区委区政府统筹领导下，由区市场监管局牵头，食安委各成员单位合力攻坚，京口不断完善食品安全治理体系，探索全过程智慧监管新模式。
市区联动，助推餐饮监管。记者了解到，京口联合市餐饮安全监督所，打造全国首家“智慧模拟厨房监管示范中心”。依托市餐饮安全监督所“文俊工作室”，携手江苏大学、镇江第一中学分别成立“高校食品安全共建点”、“青少年食品安全与营养健康综合实践基地”，逐步在辖区八佰伴、苏宁广场等商业综合体成立食品安全创新示范基地，探索形成“一点两基地”服务新格局，切实保障广大市民“舌尖上的安全”，助力餐饮企业稳健发展。
网格化监管，打通监管“最后一公里”。京口区在全市率先进行食品安全网格化监管试点工作，依托政法系统搭建的网格化社会治理平台，将食品安全工作融入到社区治理网格化中，加强网格员培训、考核和管理，发挥网格员食品安全政策宣传、隐患排查、信息上报、协助执法等作用，打造“多网合一，一网运行”的新型基层社区治理体系。
食品安全快检车进社区
全力保障快检民生工程。记者采访获悉，京口区建成1个区级快检中心、1个快检车流动站、6个基层分局快检室、13个农贸市场快检室，常规化开展辖区快检工作。2021年，区市场监管局通过制定全年计划、完善基础设施、配齐检测设备、配强检测人员、开展业务培训等措施，加大农贸市场快检室建设，快检室制度完善，运行有序，累计检测食品3260批次，检测信息及时公布。
此外，京口区持续开展示范创建活动，先后创成2个省级餐饮质量安全示范街（区）（苏宁、八佰伴），42家省级示范餐饮店，27家省级示范食堂，4家市级放心肉菜示范超市，3家市级规范化农贸市场，3家市级食品示范小作坊、2家市级“名特优”小作坊，13家区级农村(社区)食品安全示范店。
学校食堂是人员就餐密集场所，学生是社会密切关注的群体，京口区全力推行食品安全责任保险。在区政府的支持下，区市场监管局积极探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障监督体系，由区财政出资，在所有公办学校食堂推行食品安全责任保险，提高食品安全事故预防和救助水平；民办学校积极响应政策，自掏腰包为在校师生购买食品安全责任保险。全区两所高校以及中小学、幼儿园投保率100%。此外，京口区1家大型食品生产企业中储粮和1家肉制品生产企业均已投保，今后将在特大型餐饮单位、其他食品生产企业和养老机构食堂进行全面推广。（通讯员 孙雨 陈悦 全媒体记者 林兰）
图片由京口区市场监管局提供。
编辑：何冰
