今日镇江讯  踩着电动车，带上简单的理发工具，在街头找个点，摆上一把椅子，就是一个标准的街头理发摊。梅兴勇就是其中的一位从业者，不过他摊子的位置比较固定，就在义士路与新马路交叉口，更准确的说是在新西门桥边。

每天早上七点半到晚上六点，只要不刮大风下雨雪，梅兴勇都会准时守在这里，这一作息时间已经坚持了三四年。凭良心说，能做到这点很不容易。为此，他还特地在旁边梧桐树上挂了一块牌子，上面注明服务时间和联系电话，算是一种广而告之，更像是对自己的一种约束。但是这样简陋的场地和设施，丝毫没有影响梅师傅的生意，在记者采访他时，几次被顾客打断。

这生意也忒好了点！不错，梅兴勇是在谋生，但也像是一种行为艺术。还有件事不言而喻，就是服务价格的接地气：“理发一次5元。”这似乎是街头理发摊的统一价格，谁也没有坏过规矩。记者亲耳听到一位顾客撺掇梅师傅把价格提高点，“凭你的技术，8块、10块都行啊”，但老梅想了想还是说：“抬高了有些人就不来了。”

他说的这些人好理解，其中有不少外来务工人员，他们应该是梅兴勇的主要客户。但让记者感到意外的是，一些明显公务装扮的人也会来这里剪头，对方一开口记者便认定了他的身份。的确，街头理发的好处需要慢慢品：第一是实惠省时，下班回家路上就能顺便理个发，只用几分钟，不用再拖着疲乏的身体找理发店；第二是轻松省心，这里谁也不用记得谁的名字，更没人推销年卡，耳根清净！

梅师傅的剃头手艺有目共睹，它有几个特征：快、准、稳。手艺嘛，靠的是长时间的积累和磨练，这是他的一位熟客总结的。梅师傅对自己的技术很自信，这点自信来源于他的“技术背景”。这就要说到梅师傅的出身和从业经历了：他祖籍扬州瓜洲镇，上世纪七十年代，年仅17岁的梅兴勇来到镇江跟父亲学理发，父子俩早年在岗子下的金星大队开理发店，后来又到南门外大街附近的苗家巷开店，再后来又回岗子下开店……也算几进几出了，几十年就这么一晃而过，如今梅师傅已62岁。

三四年前，梅师傅实在不想呆在岗子下了，他决定另觅宝地，多方考察之后看中了镇江老城区。不过一开始，他并没有完全放开，仍旧租个小门面试水。后来他彻底想通了，依照街头理发摊的模式干了起来，这样还可以省下房租和水电费。更重要的是，他感觉顾客好像比开店还要多些。

当然，更深层次的原因还在于梅师傅的活好，他介绍自己的手艺是“三代祖传”，这是一个啥概念呢？1937年，他的祖父从日本回到扬州，其在日本的营生就是剃头，当年“扬州三把刀”的手艺已经名扬天下。祖父将手艺传给父亲，后来父亲从无锡下放到镇江小码头落脚，他才能够跟过来。这些年，梅师傅也带出了不少徒弟，有盐城的，有安徽的，也有镇江本地的，可惜他的子女并没有干这行，这多少让他感到有点遗憾……

街头理发随着岁月的逝去似乎在被人遗忘，但梅师傅及更多人的出现让这一城市景观又有了复活的迹象。梅师傅其实很健谈，这让他的摊子愈发热闹了起来：剃头掏耳的会来，闲扯聊天的也会来。中午时间，他有时会在附近下面，但最近受疫情影响，周围面店都关门了，他便自己热碗粥对付一下。梅师傅还养了一条狗，那条狗也很听话，每次看到有人遛狗，都会跑上前热情地打招呼，待对方走远再跑回来，一脸兴奋的模样。它在这里与主人一样，也结交了很多新朋友。 （文/图  竺捷）

编辑：陈路