今日镇江讯 10月29日，由江苏省文化和旅游厅、江苏省发展和改革委员会、镇江市人民政府主办的“水韵江苏·有你会更美”文旅消费推广第一季成果发布暨第二季启动仪式在镇江举行。宴春酒楼入选十大江苏“网红美食”之一。

活动上公布了“水韵江苏 网红打卡地”评选最终榜单。本次评选吸引了全省552家单位和个人报名，网站投票量超过3000万。综合网友投票、专家评审和网络大数据排名，一批有特色、有口碑、有亮点的文旅产品在本次评选中脱颖而出，最终产生“网红景点”“网红地标”“网红场馆”“网红住宿”“网红美食”五类榜单共50个产品。

镇江宴春始建于1890年，店名来源于吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字，遂起名为“宴春酒楼”。迄今已有131年历史。

宴春的特色早茶，镇江地方特色产品水晶肴蹄、蟹黄汤包闻名遐迩。用料新鲜，口味纯正，是镇江本地人经常品尝的原因之一。

不仅是早茶，宴春的清蒸鲥鱼、清蒸刀鱼、白汁 鱼、拆烩鲢鱼头、清炖蟹粉狮子头等特色菜肴更是名扬四海，成为镇江著名的特色菜肴。

如果你来镇江，还在苦恼“吃什么”的话，不妨来宴春酒楼吧，体验正宗镇江美食的绝妙滋味。

镇江宴春酒楼董事长吴荣生介绍，接下来，宴春酒楼还将与文化旅游相结合有一系列动作，保护性传承镇江一批名师的记忆，一组名菜的做法，将餐饮与研学游、康养游相结合，让食客在品美食之余了解镇江文化，不仅知道镇江曾经灿若星河的文化过往，更希望能借此打造继往开来的餐饮文化招牌。 （俞佳融）

编辑：金凯