今日镇江讯 “很快就是国庆节了，我们社区是少数民族的聚居地，各民族居民来此相聚，用这种特殊方式表达对祖国母亲的热爱。”社区工作人员开心地说道。9月28日，在金山街道杨家门社区的组织下，社区的各民族居民及学生欢聚一堂，用面饼、水果等拼图的方式为祖国母亲过生日。
活动现场，记者注意到，社区活动室里准备的食材真不少，有面粉、花生、红枣、调料，还有各种水果。居民们正忙着菜汁和果汁调和着面粉，将红色面团擀成薄薄的面皮，再切成长方形，再用黄色面团剪成一只只五角星，很快一面面特殊的“五星红旗”就做好了。
创意十足的同学们将石榴、西瓜、桔子、葡萄等水果摆出了“国庆”、“天安门”、“祖国生日”等字样。一盘盘特殊的水果拼盘也摆成功了，大家在自己的作品前合影留念，一片欢声笑语。
各式各样的作品中，一只标注着“我爱你中国”的特殊大饼引人注目，巨大的面饼上的汉字全是用红枣拼成的。它的作者——回族居民达吾德说：“这只大饼是我们民族所喜爱的传统大饼，拼上这些字是为了表达的心意，希望我们伟大祖国更加繁荣昌盛。”
据达吾德介绍，他是30年前来镇江打工的，这么多年来，在党的领导和社区的关怀下，他从事清真牛肉的销售，生意十分红火。这些年镇江的变化真是太大了，居民们的生活也越来越好了，真正走上了小康路。（沈湘伟）
编辑：缪小兵
