今日镇江讯 记者今天（8月20日）从镇江市公安局食药环侦支队获悉，自即日起至年底，市公安局在全市开展打击食品违法犯罪“平安餐桌”专项行动。将紧盯群众关切的“菜蓝子”、“餐桌上”食品领域，重点围绕六类违法犯罪开展打击整治。

肉及其制品类：包括使用病死、毒死、死因不明或者检验检疫不合格的禽畜兽类等制售生鲜（熟）肉制品、熏制品；饲养中投食、注射瘦肉精、保水剂并注水、注胶的生鲜肉；利用工业松香、沥青给禽畜脱毛的生鲜肉及其肉制品；冻库中贮存的境外走私或其他来源不明、未经检验检疫的禽畜肉及其制品。

豆面制品类：包括添加吊白块、硼酸、硼砂、乌洛托品（漂白防腐剂）等制售的有毒有害腐竹、面筋、豆皮等有毒有害豆面制品；使用吊白块、硼酸、硼砂等化学物质加工油条、包子、凉皮、面粉等有毒有害面制品。

涉“地沟油”类：包括非法收购、销售、使用“地沟油”炼制食用油。

水产品非法添加违禁药物类：包括在海鲜、河鲜等鲜活水产品中非法添加硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、福尔马林等有毒有害物质。

制售假冒伪劣调味品、酒及其他饮品类：包括假冒或仿冒他人注册商标制售假劣调味品、酒及其他饮品。

食用农产品领域禁限用药物使用、常规农兽药残留超标类。

据介绍，行动中，警方将本着对人民群众生命健康安全高度负责的态度，增强主动进攻意识，以揭示食品领域违法犯罪的新手段、新动态为重点，加强与行政主管部门的协作配合，有效防控食品领域风险隐患。以“打源头、端窝点、摧网络”为攻坚重点，查处食品领域违法犯罪案件，严惩违法犯罪分子。

此外，警方还将通过设立群众举报电话、信箱、邮箱，充分利用网络平台、投诉热线等载体，受理举报食品领域违法犯罪线索,举报线索经查证属实的给予一定奖励。群众举报电话：110、88955659；举报电子邮箱1102312786@qq.com。（全媒体记者 朱浩）

编辑：陈路