今日镇江讯 眼下,正是小龙虾大量上市的时候,蒜蓉、十三香、咸蛋黄等烧法,也是五花八门。这几天,记者走访镇江市场发现,小龙虾价格越来越亲民,最低的价格每斤只要10元!与之相应的是,销量也非常不错,有的摊位一天能销几百斤。初夏吃龙虾,已是十分划得来!
14日,记者走访镇江中南御景城“365菜篮子”菜市场、江滨菜市场等处获悉,目前菜场里的小龙虾大多分为几种规格,个头最小的卖10元/斤、个头大点的卖25元/斤,也有水产店将小龙虾分为大、中、小三种规格,价格十几元到三十几元不等。不过,一两多的,属于较大的,则要50元一斤。
“这段时间,小龙虾一天卖大几十斤,每斤18元,大大小小。”中南御景城“365菜篮子”菜市场水产摊位的老板告诉记者,自己卖的是镇江本地的小龙虾,大大小小中等个头,所以价格也折中。
这时的小龙虾也有肉了,价格下来销量紧跟着就上去。在镇江江滨菜市场,记者看到在菜市场门口看到多个摊点在售卖小龙虾,有人自己用网网的,每斤只卖15元左右。在菜市场内,大点的20元,最小的只要10元一斤,购买的镇江市民络绎不绝。一位大妈买了几斤小龙虾,还和记者搭话说,“这个不错,价格也不贵。”
“我们批发加零售,一天大概800斤的样子,零售占到一半。”江滨菜市场水产摊位老板朱明亮告诉记者,今年的小龙虾价格相对很便宜,价格实惠,市民买来自己烧的也很多。看货讲价,最小的每斤10元,中等的20元左右,品相好的且一两以上规格的小龙虾每斤50元。
朱明亮介绍,目前小龙虾主要在两地拿货,湖北和江苏,镇江本地的也有。
“来3斤小龙虾,我要16元一斤这种的。”镇江市民张女士指着一个大红色盆里的龙虾,对摊主说道。“自己吃这种就可以了吧,大的那种壳子硬,相比价格也不划算”,张女士还热情的告诉记者,她买回去准备把小龙虾“收拾”的就剩一个尾部清炒,出锅的时候放一根切成片的黄瓜一起烧,味道鲜美还有一股黄瓜的清香。
另外,记者还在网上某平台看到,多家店铺出售烧好的小龙虾,而显示销量过万的就有多家。一网店打出了99元2盒(坚持活虾)的促销价,而且是烧好的,评价也不错。还有一家打出了吃货价99元,4盒(2800g),每斤仅需17.7元,微波炉“叮”一下就可以吃,很方便。
对于一些想吃又不想去饭店或自己动手的吃货,网购也是不错的选择。不过,网购需谨慎,一定要多看看,找信誉好,评价好的店铺,以免买到的小龙虾和店家说的不一样,吃虾不成反吃亏。(全媒体记者 朱美娜)
编辑:缪小兵