今日镇江讯 随着时代的变化,商品销售从货架后走向货架前,售货员、营业员这样的称呼也逐渐被销售顾问、导购员、咨询师等称呼所取代,而他们的服务能力也从单一的从事销售变得更加全能。

近日,市商务局、市商业联合会、人社局、总工会联合举办了一场全市商品营业员职业技能竞赛。这是应各商贸企业呼吁,近20年来,我市第一次在全市范围内举办这样的技能竞赛。竞赛按照《商品营业员国家职业标准》高级工的要求,分理论、技能两部分竞赛,分别占总分的40%和60%,通过笔试和答辩的形式,全面考察营业员商品出样、理货、商品保管、收银等实用技能。这场比赛让大家看到了如今的营业员应该具备的职业素养和专业精神,同时也见证了在不同时代背景下,人们消费习惯和方式的变迁。

过去:比的是包扎基本功

过去各行各业经常举办职工技能大赛,营业员也不例外。“细分起来,营业员也是三百六十行。”百货行业资深员工花女士回忆,“百货和烟酒所要求的职业技能就完全不同。”

花女士印象最深的就是技能大赛中的包扎比赛。“现代人结婚流行家电、珠宝,上世纪90年代时结婚必需品可是痰盂、脸盆。买了这些东西怎么拿回家呢?那时候可没有送货上门,要把这些生活用品变成‘结婚套装’,考验的就是营业员的包扎技术——怎么用绳子将这些东西又快又好地包起来,不光不能掉,还要方便顾客拎回家。”除此之外,叠床单、绕毛线等都是当时考验老百货人的职业技能之一。

“从过去到现在,营业员变化的可能是名字或是服务的内容,而不变的是服务社会的态度,无论是过去的包扎技能,还是如今操作电脑的水平,都是业务能力之一。”市商务局流通业发展处相关负责人伍刚明表示,“这是一次难得的学习、交流、展示的机会,让大家得以认识不足、取长补短、获得提升。”

现在:更强调一体化服务水平

参加本次竞赛的樊媛是一名咨询师,她感觉自己的工作并不简单,并以此为荣,“就拿量体为例吧。首先要把中腰水平带束在顾客的腰际,然后用肩斜仪测肩型。”樊媛向记者介绍了为顾客量体的全过程,“最后,还要拍一下顾客的四面,把图片上传到手机或电脑上,运用‘电子采集系统’得出准确的数据。”

随着时代的进步,商贸企业不断转型升级的同时,也促进了对员工技能要求的提升。关于最近举办的技能大赛,鼎大祥商贸有限公司经理薛艺表示:“以前传统的技能比赛主要考察的是员工传统技能,比如卷布、面料知识等。但是现在,为了应对企业的转型发展,要求每个营业员都要提升一体化服务水平,从面料销售知识到跟顾客沟通量体再到售后服务的维护,还要掌握一定的电脑操作技术,实现公众号的推广,以及对‘电子采集系统’的熟练运用,实现工厂与门店的无缝对接,提升量体的准确性。”

薛艺认为,现在的营业员不仅是传统意义上的营业员,实际上她们现在都已经被称为咨询师了。为了达到企业对员工在相关方面的技能要求,年轻的员工们要被派到青岛、浙江等地的高端企业,仅仅是为了学习量体方面的知识。

未来:营业员将被取代?

有人说随着人工智能的到来,营业员便成为可以取代的工作了。7月8日,阿里巴巴在杭州开出了全国第一家无人超市“淘咖啡”,24小时营业,没有一个营业员。这对于传统零售业,无疑是一种巨大的冲击。其中便有网友评论“再也不用看营业员脸色啦”。

但是也有网友对营业员“吐露心声”,“我还是喜欢看营业员小姐姐的,可以向我介绍商品,而且有安全感。你能想象半夜去一家无人便利店吗?”

其实营业员的工作也不再仅仅是为了卖出一件商品,有的商店已逐渐发展成为生活馆的形式,主要提供一种“慢生活”的体验。薛艺说,“人们在闲暇之时可以在门店体验一下量体裁衣的过程,也可以静静地坐下来,倒一杯热茶,和咨询师聊聊最近的新款式,服装的流行趋势,甚至还可以和咨询师沟通最近的烦心事。” (记者:俞佳融 陈诗嘉 编辑:阿奎)