今日镇江讯   “我的果园里，5年没用过化学肥料，都压的有机肥。现在，田里还压了醋糟，不但保温保水，还能增加土壤的有机质，让土壤更好地呼吸，这样种出来的葡萄，才是安全健康的好葡萄。”近日，在句容市白兔镇的致富果园里，负责人张奎峰正在自家的田间课堂里，为外地慕名而来的“学生们”上课，在他的讲述里提到最多的，就是理念的转变，才能种出致富果。

从当初的每公斤8-10元还只能卖一半烂一半，到如今一串葡萄卖出50元的“天价”；从一名果园大门都不开，牌子都不竖，不和同行“打交道”的低调农户，成长让白兔镇倾力打造的农业“土专家”，并获得全市“十佳”农民总分第一。张奎峰口中的理念转变，真不是“空穴来风”，而是一步一个脚印走出来的实践经验。

“我还记得刚开始种葡萄的时候，什么都不懂，闹出了不少笑话。”张奎峰说，当时，果园的种植密度很大，也不懂得疏果，用肥用药都是哪种效果最好选哪种，但这样种出来的葡萄却是“差强人意”，虽丰产却品质差，当然是卖不出好价钱。

机会总是会垂青愿意改变的人。通过转变思路，积极外出学习，参加培训班，张奎峰接触到了专业的葡萄种植技术并认识相关专家。他主动请专家上门指导，并在专家的建议下，大胆革新传统葡萄经营理念，实现全程绿色防控，减化肥减农药。“通过采用有机肥与生物肥代替化肥，生态调控、物理防治和生物防控代替化学防治，真正让我的葡萄种植思路由治病向防病转变。”张奎峰说，一项项看得见的改变在果园里出现，采用太阳能灯与色板诱杀害虫，果园里种植麦冬，醋糟覆盖加园艺地布等，使用避雨栽培控制大棚里湿度等配套技术。从这些技术革新中，他还以测土改土为重点，研究土壤生态修复技术、平衡施肥技术、水肥一体化技术、生长刺激素和叶面肥促控技术等，建立适于句容丘陵地区葡萄化学肥料和农药“双减”增效绿色生态生产技术体系，形成技术方案和模式。通过“变革”，他种出的葡萄每年都能在专业评比中获奖。“通过技术革新，加上学习先进的营销方式，线上线下共同发力，我的葡萄价格远高于市场价，依旧销售不愁。还是那句话，只有品质有保障，才有信心卖高价。”

自己发展好，还得能带动。现在，张奎峰的种植技术已经推广到周围30多户种植户，通过带动周边农户绿色种植，严格标准帮助销售，一些农户也增收明显，目前亩均效益已达3万多元。“作为一名农业从业人员，真心帮助当地周边葡萄等种植户转变理念转变方式，是我的责任。在白兔镇党委政府关心支持下，我在基地开设了田间课堂，以田间现场教学和板书形式，把务农成功经验和大家分享成为平时工作的重要内容。”张奎峰笑着说，每年接待来访参观和培训80余批次4000余人次，除本地和本省学员外，还有来自安徽、浙江、贵州、陕西、新疆等10余省市的学员，得到参观者的普遍欢迎与高度评价。

“作为一名种植户，我要像孝顺父母一样敬畏土地，像滋养儿女一样种植葡萄，像友爱兄妹一样对待客户。”这是张奎峰经常告诫自己的话语。目前，他在读扬州大学大专班，明年将毕业，还积极参加省、市各类培训，如参加了南京农业大学“句容市基层农技推广体系改革与建设补助项目农技推广人才培训”、农业部青年农场主培训学习、江苏科技大学举办的“镇江市优秀乡土人才农业人才培训”等。“我要以时代楷模赵亚夫老师为榜样，不断加强自我学习提升能力，种出更多的优质葡萄。”（全媒体记者 周迎   通讯员 刘常珍）

编辑：何冰