“江苏好人”张桂琴:当好敬老院的“大管家”

2021-04-08 12:01  

张桂琴1964年出生,她在2005年当上了京口区谏壁街道敬老院院长。16年里,敬老院的老人成了她的家人,有的老人还亲切地喊她“姑娘”。

2014年,张桂琴被民政部表彰为全国农村五保供养工作先进个人;2015年被评为“镇江市优秀敬老人物”;2016年,她又被京口区文明委评为“最美京口人”;2017年获评“镇江好人”……2021年3月份“江苏好人”刚刚发榜,张桂琴光荣上榜。

张桂琴翻开记事本介绍记录情况

上榜“江苏好人”,自己却不知

6日上午9时许,记者来到位于谏壁街道东街社区的谏壁街道敬老院。现场有工作人员在包馄饨,几名老人有的坐在椅子上晒太阳,有的悠闲的散着步。张桂琴则围着围裙、戴着袖套,一副“当家女主人”模样在另一侧的施工区域。原来,这里要改成“居家养老”区域,谏壁街道工作人员过来查看施工情况,张桂琴和他们在说话。

“你不会弄错了吧,我怎么不知道自己是‘江苏好人’?不要闹笑话啊,难为情的。”当记者告知她光荣上榜,张桂琴还担心记者弄错了。在和谏壁街道的相关负责人联系确认后,她才勉强肯接受采访。就算这样,她还一直说:“还是采访年轻人吧,我都老了,没有什么好采访的,我也是做了我该做的事情。”

“目前,院里有部分‘五保’老人和寄养老人,共16名,年龄最小的54岁,最大的94岁。都说人老了像个孩子,老小孩不好管啊,说起来简单,做起来不易啊!”当记者问及敬老院目前的情况时,张桂琴瞬间打开话匣子。张桂琴说,连她一起,院里有4名工作人员,一个做饭、一个打扫卫生,还有一个打杂,而她则是“啥都管、啥都干”。

记者了解到,刚刚过去的清明小长假,张桂琴一天都没有休息,院里的工作人员也是轮休。“每天老人要吃饭,我要买菜,还有,那几天老人们的亲戚扫墓的时候,大多会过来看看老人,我还要接待,介绍老人的情况,哪有的休息?”

和77岁老人聊天

每周食谱,记事本里早安排

“翻开随身携带的记事本,写着许多事都是关于你……”有一首歌这样唱。张桂琴也有一本记事本,里面记录的全是敬老院的点点滴滴。老人入住信息、工作人员作息时间、开票信息、每周制定食谱计划……

在膳食方面,张桂琴格外用心。记者看到她记事本中记录的食谱计划,不仅做到营养化、易消化,还荤素搭配、清淡适口。另外,她还开辟了院中的一亩多地做菜园,种一些蔬菜。

红烧鱼块、大白菜百叶肉丝、青菜汤;素鸡烧肉、青菜粉丝蛋汤;土豆片干子、洋葱炒肉片、毛菜蛋汤……记者看到记录的食谱中每天基本三个菜,荤素搭配。逢年过节还会加菜,比如刚刚过去的清明节,当天的菜是皮蛋、肴肉、百叶炒菠菜、盐水鸭;早餐还包了团子,是芝麻馅的,不能吃甜食的老人还另外准备了实心团子。

“青菜、菠菜、茼蒿、大蒜、韭菜、莴苣、蚕豆等,这些菜都是我们自己种的,自己种的蔬菜吃的放心,也节省成本。”张桂琴介绍,当天中午包的馄饨,是菠菜鸡蛋馅的,菠菜就是菜地里的。70多株茄子前一天刚种下,不用多久就可以吃了。介绍起菜园子时,看到长势喜人的土豆有杂草,张桂琴当即上前拔草。“这些不施化肥农药的蔬菜,不仅可以保证我们蔬菜自给,而且老人也能吃得新鲜、可口和安全。” 

土豆田里拔草

为了哄老人开心,认下“妈妈”

对卧床的老人,张桂琴既有耐心更有爱心,护理到位之余她亲自喂饭喂药。“个别老人会闹情绪,只有我喂才肯吃,人都有老的一天,我真的舍不得他们,可怜呢!”张桂琴说。

今年88岁的纪冬儿是一名孤寡老人,2016年来到敬老院。记者在现场看到,纪冬儿坐在轮椅上,拿着饼干晒着太阳,老人眼睛现在已经看不见。

“知道我是谁吧?妈妈。”

“院长。”

“那你的饼干能给我吃吗?”

“好。”说着,纪冬儿便将手中的饼干递了出来。这温馨一幕,真就是一对母女!

记者了解到,有一天,纪冬儿突然不肯吃饭闹情绪,工作人员就将张桂琴喊来“救火”。哪知道,纪冬儿对张桂琴说:“你能叫我妈妈吗?我想听!”张桂琴毫不犹豫的喊:“妈妈,妈妈我们现在吃饭,好不好?”随后,张桂琴像哄孩子似的,一口一口地给纪冬儿喂饭,老人这才作罢。

让张桂琴感动的是,后来,纪冬儿就一直喊她“姑娘”,并且老人还把别人送的牛奶转送给“姑娘”。张桂琴说,老人心里都明白着呢,谁对她好,她心里清楚。

值得一提的是,张桂琴还经常替老人的家属着想,尽可能地为他们节省开支。5日当天,张桂琴在街上看到一超市打折促销,院里的一名77岁的老人长期需要用尿垫和尿不湿。她当即和其家属联系,告知了情况,并为老人购买了2箱,节约了105.4元。买好后,张桂琴把小票拍给其家属看。家属连声道谢:“便宜了这么多,太感谢了!”

“大姐还帮我爸爸配药,我都不知道说什么好了!”采访期间,蔡女士从上海过来看望父亲,老远就喊大姐。当得知张桂琴获得“江苏好人”时,蔡女士更是兴奋地说:“她是超级大好人!”蔡女士介绍,父亲虽然才送过来一周的时间,但张桂琴让她感受到了别样的温暖,比亲姐姐还好。原来,蔡女士的父亲有慢性病,需要长期服药,而她则远在上海工作。张桂琴为了让她省心,主动帮助去医院配药。“能不惊动家属就不惊动他们,我能替她做到的,举手之劳,就不麻烦她从上海跑过来了,费时费钱!”

获得的荣誉

她是“机动部队”,大小事都找她

谏壁街道敬老院是公立养老机构,16年前,条件有限,伙房烧的是煤炉,老人们的宿舍没有一扇纱窗……面对这样差的条件,张桂琴做的第一件事就是跑到木材市场买来一批材料,请木匠为宿舍打了一批纱门、纱窗;又将16间老人的房间改造出新,丢掉原来的绷子床,一律改换成木板床。如今敬老院焕然一新,老人的房间里,空调、卫生间,基本生活设施齐全。

张桂琴爱院如家,经常与老人同吃同住,让老人有在家的感觉,亲近贴心,如同一家人。

走在院中跟记者介绍情况的张桂琴,突然往施工的方向快速跑去,并大喊“你怎么能这样干活,以后有老人受伤了怎么办?一不留神,你们就偷懒,这样是要闯大祸的。”记者循声快速跑去看到,张桂琴正在将砌墙师傅面前堆得高高的砖推倒。

原来,堆砖的地方原来是一扇门,施工需将门砌砖封闭。瓦工想简单将砖头码好,然后涂上水泥。张桂琴说,以后一旦墙体受力,可能坍塌伤人,非常危险!在张桂琴的呵斥下,瓦工将堆在一起的砖拿下来,重新砌筑。

“院长是机动部队的,啥都干,都得管,院里大小事都找她。”工作人员王玲梅说,院长对老人也有耐心,爱护有加,大家都看在眼里,她把敬老院当成自己的家。

“我是个有20多年党龄的老党员,我热爱这个岗位。”张桂琴坦言,“有一天,我们都会老去,只要我担任院长一天,我就有责任把这个大家庭打理好,让老人们过的幸福!”

张桂琴还有一个小心愿,就是希望把院中空闲的一处利用起来,给老人们打造一个室外的休闲场所,提升老人的幸福指数。(通讯员 梅永生 吴晓静 余畅  全媒体记者 朱美娜)摄影:朱美娜

编辑:陈路

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